杂瓣鱼是一种鱼还是一道菜

杂瓣鱼是一道菜，做法：

用料：各种鲜鱼5条、香葱适量、豆瓣酱适量、葱、姜、蒜各适量、盐适量、糖、鸡粉适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、白醋适量、香菜适量。

步骤：

1、将鱼去鳞**；

2、葱、姜、蒜、红干椒炒出香味，放豆瓣酱继续炒；

3、倒适量水进锅里，倒入酱油，放鱼入锅，汤没过鱼即可，放盐、鸡粉、糖、料酒、醋、蚝油入锅，大火炖5分钟转小火炖；

4、小火慢炖收汁即可，放入香菜，盛盘。

也许有那唯恐碰在一块的人，偏偏冤家路窄越躲越会碰上。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z