1、将鸡爪**后，去掉脚趾，并在鸡脚蹼切一刀以便入味；
2、在锅里倒入凉水，鸡爪再放到锅里，盖上锅盖，煮到水烧开，水开后继续煮5分钟；
3、将煮好的鸡爪放到坛子里，加入酱油、盐、料酒、胡椒粉，再加入适量啤酒，密封坛子，一般5天后即可开坛食用。
总是希望一些人在我们受伤的时候能够安慰我。
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