花生莲藕焖猪手是怎么做的

主料：莲藕1000g、猪手500g、花生50g。

辅料：陈皮1块、姜适量、盐适量、糖适量、老抽适量、十三香适量、花生油适量。

制作步骤：

1、莲藕切片。

2、猪手跺成块飞水。

3、烧热锅，倒入花生油，放入姜爆出香味再倒入猪手大火炒。

4、加入老抽、盐、糖、十三香翻炒。

5、把莲藕加入继续翻炒。

6、依次把花生、陈皮加入。

7、盖上锅盖大火煮沸半小时以上，再转小火半小时即可。

生活，有起有伏，有得有失，失去什么，也不能失去真诚、良知；人生，坎坎坷坷，忙忙碌碌，忘记什么，也不能忘记真情、良心。不论如何贫穷，怎样失意，都要长存一份真情，真诚待人；不管如何富裕，怎样得意，都不要泯灭良心，真情与人。得失不是恒定的，悲喜不是固定的。真情对人，真诚待人，好人好报。

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