泡发后无拉丝不是判断雪燕真假的标准,雪燕是否拉丝跟产地有很大的关系,如果是印度所产的,那么,这种雪燕一般都是不拉丝的,而如果是缅甸产的,那么,绝大部分都是拉丝雪燕。
真的雪燕在没有泡发之前会有酸味,而在泡发以后这种酸味就会消失,如果拿到手里的雪燕没有这个特点,那么,可能雪燕就是假的。
雪燕本身的吸水能力是非常强的,只要将其房子啊水里面三秒钟左右就能够增大百分之三十,重量也会增加不少,仔细看会发现在雪燕里面有很多水珠存在。
真正的雪燕的造型一般都是比较舒展的,而且,它们的纤维也呈现出疏松的状态,通用性也很好,如果雪燕没有这些特点,而且颜色也不好,那么,就可能是假货。
在煮完以后,真正的雪燕会有一种属于蛋白类的腥味存在,而且,吃的话也会发现它的口感是比较润滑的,颜色呈现出的是淡黄色,并不很白,有的还会是半透明的状态,如果雪燕没有这些特点无疑就不值得选择。
只因为天各一方,只因为心隔天涯,便少了牵绊。我一个人四处寻觅属于自己的藏匿地方。期望躲在一个无人触及的角落信手埋葬心中那一段最美的鸳鸯蝴蝶梦,给你献上那梅林路途最妩媚的玫瑰花瓣,静候如果下辈子你依然记得我,我会在三生石的奈何桥上断桥边等你……
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