四川红叶菜做法

准备材料：红叶菜适量、油20克、盐2克、酱油5克、味精2克、黄酒5克、蒜两瓣。

具体做法：

1、将红叶菜准备好后**，切好，同时把蒜头敲碎备用；

2、开火，锅中放入20克油，放入蒜头煎；

3、倒入红叶菜翻炒，并加入盐翻炒均匀；

4、倒入黄酒、酱油继续翻炒；

5、关火，加入味精翻炒均匀，装盘后即可食用。

载着矿石的火车，轰隆轰隆穿过山洞，在群山之间绕行。车头冒着浓烟，吼叫着，带头朝前奔驰。铁路两旁的白杨树一棵棵地向后掠去，远处的山头上，笼罩着淡淡的白雾。渐渐地火车速度加快，风驰电掣般地飞驰向前。

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