碘遇淀粉变蓝怎么恢复

碘遇淀粉变蓝无法恢复的，因为任何化学反应都是相互的作用的结果。淀粉遇碘变蓝，是由于淀粉的分子和碘分子形成了络合物，这种络合物对不同波长的光反射和吸收作用不一样，导致看起来是蓝色的。

淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。

相交线会有一个交集，但是会在一次相遇后就离开，而且越走越远，远到最后看不见，永远都不再会有任何交集，但它们至少相遇过；然而*行线却永远也不会有交集，但它们尽避永远不会相遇，却也永远不会远离，它们会永远在身边，永远看得见对方。谁能告诉我，这两线到底哪一个更好呢？

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