白酒会冻吗

为什么啤酒可以冰着喝，白酒却不行呢？

首先，因为优质的酱香酒中含有高级不饱和脂肪酸，这种物质只融于酒精，所以一旦加冰，冰块融化成水，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变得浑浊失光。

另一方面，等于是往酒里加水降度了，口感也会相应的发生改变。其次，酱香酒中含有复杂的香气成分，加冰块之后，酒的度数降低，协调的香气就会遭到破坏。

拥有你的爱情，却不能拥有你；拥有你的真心，却不能守侯你；用真心换地久，用爱情换天长。

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