材料:鸡肉、洋葱、辣椒、葱、花椒、八角、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。
1、洋葱100g切条,辣椒6g切段。
2、锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。
3、将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒。
4、然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒、洋葱翻炒均匀。
午餐过后,正值暖暖的午后十分。阳光远远的悬于空中,抛洒着万丈光芒及恰到其份的温暖。我径直往阳光小区的公园走去。到了公园,在草坪上觅一处洁净的地方坐下,手里拿了一大袋洗得干洁净净我最喜爱吃的红枣干,一边慢慢的啃红枣,一边静静地享受阳光。
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