主料:猪肉 、面粉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎。
辅料:豆豉 、料酒、 葱、 姜、 蒜 、花椒、 花生油 、食盐 、冰糖、 百合、 枸杞。
潮汕制作肉饼方法如下:
1、肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀;
2、温水和面,将面揉匀后醒好备用;
3、面剂子擀成面皮;
4、面皮上放适量的馅;
5、折叠,把封口捏紧;
6、放高压锅里烙,调小火,一面烙成金黄色烙另一面即可。
回忆吧,那份恬静的重现与脑中呼吁你的声音,永远的青春淳朴,天使的魔法温暖中慈祥。忘记吧,那个命运不堪人的身影,看见小时候与现在的过去,痛苦的**,**的诅咒被风雨摧残的人生。
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