桂林属于广西壮族**区,地处广西壮族**区东北部,109°36′至221°29′、北纬24°15′至26°23′,是广西壮族**区最重要的旅游城市。*均海拔150米,总面积27809*方公里,是世界著名的风景游览城市和历史文化名城,享有山水甲天下之美誉。
美食:桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后**成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
弱水三千,我只取一瓢饮。红颜易逝,伊不离君不弃。
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