1979年,惠英红得到刘家良提拔,主演了多部武打片。1981年,惠英红出演了刘家良导演的《长辈》担任女主角。1982年,凭电影《长辈》获得第1届**电影***最佳女主角奖。2009年惠英红凭电影《心魔》中一个占有欲极强的母亲角色,夺得第46届金马奖“最佳女配角”。2010年惠英红再凭该片先后赢得第16届**电影评论学会大奖“最佳女演员”、第4届亚洲电影大奖“最佳女配角”、第29届**电影***“最佳女主角” 、第10届华语电影传媒大奖“最佳女主角”、第10届**长春电影节“最佳女主角” 、***海参崴国际电影节“最佳女主角”共夺得七个奖项。2014年,凭电影《**》获第33届**电影***最佳女配角奖。**影圈里,有真武功的男星不少,真武功女星却很少,惠英红靠着聪颖,好学,能受苦,凭矫健身手演出一系列动作片被大家所喜爱。惠英红演起戏来,除了飒爽英姿之外,总是有些沧桑落寞的意味,就算是再强势的女中豪杰,镜头前回眸的一刹,也都会流露出一丝楚楚可怜的风情。或许就是这一点点的幽怨和沧桑,使她不同于一味拳**加的动作明星,多了许多值得深思回味的底蕴。
2000年,40岁的惠英红和一个圈外人谈了半年恋爱,这也是她继黄子扬之后的第二次恋爱。惠英红表示她一直在等一个人,在她少女时有一段美好的初恋,有一位**混血水兵天天买她的口香糖。去**打仗前晚,他向她用广东话说了一句“我爱你”,从此杳无音讯,那个混血水兵是支撑她直到40岁时,依然对爱情保持如此强烈信心的最重要原因。如果那个水兵回来求婚,一定会嫁给他。
惠英红兄弟姊妹八人,与六妹关系较亲近。和惠英红同在演艺圈的四哥惠天赐,虽与她不常见面,但一直都有联系,兄妹关系也是很好。在片场拍戏拍得经常受伤,甚至跌断一条腿卧床三个月,也没有什么亲人可以哭诉。她最向往的是完美家庭,对爱情仍有信心。2012年10月4日,四哥惠天赐在**公寓的突然离世,让惠英红伤心不已。