大家在生活中应该都吃过香蕉吧,但是你了解香蕉吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是烤香蕉呢,以及烤香蕉有什么营养价值吗,如果你也想知道我们就一起来学习吧。
如今随着经济的提高,很多人在美食上也是产生了一些稀奇古怪的想法,但是顾客也是为了好奇心,往往是为其买单的,水果我们*时都能经常吃到吧,如果烤水果也是出现在人们的眼前了。烤香蕉就是最新出来的一种香蕉的吃法哦。
烤香蕉并不会改变香蕉的营养价值,香蕉营养均衡,而且富含多种人体必需的维生素和矿物质。如维生素A、维生素B特别是维生素C的含量相对较高,另外钾、钙等含量也相对丰富。在**癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质。
1.准备好做需要的香蕉,砂锅,网架和锡纸,
2.砂锅保持干燥,放入网架,
3.用2层大锡纸包裹砂锅内沿,
4.放入锡纸包好的香蕉,
5.盖上锅盖,大火烤10分钟,
6.调小火,打开盖子,用夹子给香蕉翻面,
7.盖上锅盖,继续中火烤10分钟左右,关火,用夹子夹出即可。
1.烤制的时间不宜太长,时间太长会出水,可根据个人喜欢的口感调整。
2.锡纸包裹香蕉再烤,受热会更均匀,颜色更好看。
3.用来烧烤的砂锅需保持彻底干燥。不要用普通砂锅尝试,需要用可以干烧的砂锅。