正是橘子成熟的时候,橘子是小编最爱吃的水果,因为它非常甜,而且还可以分享,剥皮就可以吃,超级方便,橘子中最甜的就是蜜桔了,下面就来看看前卫蜜橘营养
柑橘果实中含有丰富的柠檬酸,不仅可用能量代谢物质,而且可与钙离子结合生成一种可溶性络合物,从而缓解钙离子起到促进血液凝固的作用。医学证明,常饮用鲜柠檬汁可防治糖尿病、高血压、****等疾病。
柑橘中还含有矿物质,矿物质能调节细胞的渗透压力和亢进能力,能健骨骼、牙齿和神经**,并能起到人体内酸碱*衡的作用。据有关资料显示,每100毫升鲜橙中含热量209焦耳、蛋白质0.94克、脂肪0.22克、维生素A源(胡萝卜素)0.127毫克、氨基酸203.9毫克、钙12.73毫克、磷19.91毫克、铁0.27毫克、钾184.36毫克、钠6.67毫克、镁14.17毫克、硫8.44毫克
橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
1、橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。
2、橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。
3、橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。
4、橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
5、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油。
6、橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
崇明柑橘主要分布在长兴、绿华和横沙等乡镇,种植面积近7万亩,占上海种植面积半数以上,年产量约为14万吨。近日晴好的天气,加速了柑橘糖分积累,经测定柑橘可溶性固形物含量已达到11。全年柑橘病虫害发生也比较轻。经历了几年的销售低谷后,今年柑橘上市初期销售单价开始略有回升,当前田头批发价为2.5—3元/公斤。
出产地:长兴岛
最佳时间:10月中旬-12月中旬
长兴岛的柑桔主要以温州蜜柑为主,香甜中稍带有微酸,其味浓郁,清爽可口。据了解,长兴岛是华东地区柑橘生产的示范和科研基地,经过二十多年栽培改良,柑橘品质不断提高,岛上出产的“前卫蜜橘”外观鲜艳光洁,皮薄无核,汁多味甜。