龟苓膏,夏季消暑饮品,但是对于其名字中包含的龟字,很多人不理解,甚至质疑:龟苓膏里有龟吗?龟苓膏什么时候吃最好?
准确说法是有乌龟的成分在里面,这种成分就是龟板。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供**食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
龟板是名贵的中药,可清热解毒。
龟苓膏一年四季都可以食用,但是最适合在夏季食用。可以消除暑气带来的各种症状表现。
龟苓膏属于凉性药物,所以不能空腹食用,同时拉肚子,体寒患者,孕妇,月经期女性都不适合食用。
如果出现上火,口舌生疮,长痱子等情况,这个时候特别适合食用龟苓膏来改善以及治疗这种症状。
早上空腹和睡前半小时吃好,容易吸收。冰冻后,加些蜜或奶食用口味更佳。普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
女性的话月经干净后2-4天吃间隔两天吃一杯(果冻状的口感好),每个月可以这么吃4-5杯,男性可以早上吃过早餐20-40分钟后吃一杯,间隔2天以上-4天吃一次,每月5-7杯足够了,夏天可以缩短间隔时间和增加频率(1-2次)。
口服,一次20--40g,一日1--2次。服用后不要喝浓茶。