杨梅里面是有核的,也就是我们说的杨梅籽。对于水果核,有的可以吃,例如西瓜,有的不能吃,例如苹果籽。那么,杨梅籽可以吃吗?吃杨梅籽有什么好处?
吃那种新鲜的还是外面买的那种像话梅一样的杨梅,前者吞了问题不大,没什么危害,只要不噎着就行,后者是经过添加剂制作的,里面含有不少的化学成分,危害相对就大一些,研制的这种杨梅一般也不是新鲜的杨梅制作的,里面病菌之类的肯定就少不了,建议不要吞食。
1、去脚气
将吃完的杨梅核洗干净,用杨梅核蒜碾子碾碎,烧开后又煮十分钟,发现杨梅核水的颜色变深了,再倒到***中。到温度适宜时泡脚,到水凉即可。
2、抗胃癌
杨梅核仁提取液对胃癌(803,823)细胞,在体外培养条件下,杨梅核仁提取液具有明显的杀伤和抑制作用。
根据医生的说法,吞食杨梅核,并不能清肠去火。那么,这种经验之谈是怎么形成的呢?
一些有经验的梅农给出了两种传说依据,一种是杨梅树以前靠自然繁殖,鸟吃了杨梅后,排出果核,落土后长成杨梅树。所以乡间有种传说,杨梅核必须经过肠胃过滤,才能出苗。还有一种可能是,很多采杨梅的农民,喜欢边采边吃,经常不小心连核一起吞下去,核也能排泄出来。于是,他们便以为吃杨梅不吐核能清肠。传着传着,信的人也越来越多。
杨梅鲜果的保质期很短,常温下只有1-2天,如果里面有虫子,它就会随着杨梅的变质而成熟,果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦它开始成熟,变成黑色,爬出来后,这时候吃下去就对人体有害了。所以,吃杨梅时,一定要注意杨梅的新鲜程度。