**鲟多少钱一斤？**鲟多少钱一斤2017？ **鲟

**鲟是一种比较珍贵的鱼类，一般在高级的餐厅可以吃的，普通人吃的比较少。，因而价格也较贵。那么，**鲟多少钱一斤？**鲟多少钱一斤2017？

**鲟多少钱一斤2017

市面上的**鲟鱼价格大多是在20-30元左右，而且非常稀少。一般来说，市面上很少。不过，这些**鲟鱼是要分辨清楚的，因为市面上大多数是***鲟或者其他鲟鱼，因为国家对**鲟鱼的保护越来越重视了。 不同的地区，价格不一样，应该会在25-40元之间来回波动。

**鲟的生长习性

**鲟形态威猛，个体硕大，寿命较长，最长命者可达40岁，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。**鲟进江后，必须在江里滞留一年，于第二年10月到达产卵场所。在这一年里，**鲟并不是一直溯江而上，而是时游时停，有时在河道坑洼处潜伏几天不动。第二年秋季上溯至江河上游水流湍急、底为砾石的江段繁殖，繁殖群体聚集于产卵场繁殖。

**鲟为底栖鱼类，属于以动物性食物为主的杂食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等。因生活环境的不同食物种类也有所不同，幼鱼在长江中、上游江段主要以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫及植物碎屑等为食，到了河口咸淡水域中的幼鱼则以虾类、蟹类及小鱼为食。亲鱼洄游期间不摄食。在长江口外近海水域，**鲟摄食强度增大，通常在3-4级，食物以鱼和蟹为主，还有虾和头足类等。

**鲟的繁殖方式

从繁殖期来看，**鲟鱼繁殖期为每年9～11 月间，由海口溯长江而上，到金沙江至屏山一带进行繁殖。孵出的幼仔在江中生长一段时间后，再回到长江口育肥。每年秋季，当**鲟溯江生殖洄游时，在各江段都可捕到较大数量的**鲟，故有“长江鱼王”之称。

从分布来看，**鲟为广盐性鱼类，耐盐度范围较广，在自然条件下，往来于咸水与淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生长。

**鲟  

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