四红补血粥很多女人都吃过,尤其是在月经期间,改善调理气血。那么四红补血粥的营养价值有哪些?四红补血粥的功效与作用有哪些?
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
红糖具有很高的营养价值,15g红糖就含有70mg钙,相当于一块豆腐提供的含钙量,红糖还富含果糖,钙,钾,铁,镁及叶酸和其它矿物质等,而且有利于人体内酸碱*衡,红糖水对妇女月经顺畅有很大帮助,喝热热的红糖水可让身体温暖,增加能量活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,建议居家旅行,常备红糖哦!
1.补气补血:四红补血粥使用的食材都具有补气养血的作用,经过简单的制作之后,效果更好,尤其适合经期的女性,可以补充血液的大量流失,身体比较虚弱还能起到暖胃的作用。
2.美容养颜:很多女性可能会出现皮肤暗黄长痘的情况,尤其在经期特别严重,如果喝一些四红补血粥,可以起到排毒的作用,美容养颜,让你拥有一个好气色。
3.养心安神:女性在经期的时候脾气会莫名的暴躁,这时候喝一些四红补血粥,里面的红枣具有养血安神的作用,红豆也具有养心补血的作用,适当的喝一些可以起到很好的养心安神的作用。
1、将红豆,红枣,红米和花生**,红豆和花生事先用清水浸泡1小时;
2、红枣**,切开两半去除核(去核不上火)备用;
3、将泡好的红豆,红米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,按下按键“煮粥”键;
4、火前**红糖直到融化即可。