灯笼果,果如其名,有着如灯笼一样的外表,今天5号网小编要为大家介绍一下,灯笼果的皮可以吃吗?灯笼果的皮有什么好处?
灯笼果的皮可以吃。灯笼果的皮和樱桃皮一样是附着在果肉表面的,一般吃的话都是连皮和果肉一起吃掉。灯笼果的皮也是含有多种营养元素的,吃了对身体很有好处。
灯笼果含有人体所需的18种氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2,其中维生素C的含量在水果中仅次于猕猴桃,而且它还含有丰富的铁、锡、钾、磷、锌等矿物质。
食用灯笼果不仅补充多种营养还能增强抵抗能力,灯笼果中富含维生素C和生物黄酮,这两种物质都具有增强抵抗力的功效。
灯笼果中含有大量的铁元素和维生素C,维生素C有促进铁元素吸收的作用,食用铁元素又能够补充血红蛋白,因此食用灯笼果可以起到补血养颜的功效。贫血的人可以多吃点。
对于高血压,高血脂的人可以食用灯笼果起到降血压血脂的功效,因为灯笼果含有高量的生物黄酮,生物黄酮除了能增强抵抗力之外,还具有软化血管、降低血脂和血压的作用。
第一步:洗灯笼果
将500克灯笼果用碱水放入水果盆**,然后晾干水分待用。
第二步:泡酒
加入150克糖与灯笼果搅拌均匀,然后放入500毫升白酒中浸泡即可。
第一步:**食材
把灯笼果干两个、红枣两个、干山楂五个**,取茶杯用热水冲泡。
第二步:加糖和柠檬片
放入冰糖3块,等水温降低后放入柠檬片3块,盖上盖子继续浸泡,柠檬入味即可饮用。