很多人买的猕猴桃都不是熟的,一般要拿回去放几天才能吃,那么问题来了,猕猴桃和什么放到一起熟的快呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!
猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、***等放在一起熟得快。这是因为这些水果所**出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,一般3-4天就能吃了。猕猴桃的营养价值如下:
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
6.世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
1、猕猴桃搭配蜂蜜—生津润燥、通便
猕猴桃具有生津解热、止渴利尿、滋补强身、提高免疫力、抗癌、抗衰老的作用,蜂蜜具有补虚、润燥、解毒、通便等功效;猕猴桃搭配蜂蜜后,可以达到非常显著的生津润燥、通便的食疗功效。
2、猕猴桃搭配***—健胃消食、抗癌
猕猴桃具有助消化、开胃健脾、防止便秘、嫩滑肌肤的作用,***具有健胃消食、防止便秘、生津止渴、清热解毒、抗衰老、抗癌等功效;***和猕猴桃一起吃,能够起到很好的健胃消食、通便、防治癌症的作用。
3、猕猴桃和薏米一起吃—美容、抗癌
薏米具有利水渗湿、抗癌、光泽肌肤、抗癌的作用;猕猴桃和薏米一起吃,可以生津利水、光润肌肤,还能够有效对抗癌症。
4、猕猴桃和酸奶搭配—开胃润肠、美容抗癌
酸奶具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、美容、抗癌等功效;将猕猴桃和酸奶搭配食用,不但可以开胃润肠、促进肠道健康、防止菌群失调,而且有很好的美容抗癌的作用。
猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
猕猴桃和虾:可能引起中毒。猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
猕猴桃和螃蟹:易致中毒。螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。