蔓越莓每天可以吃一点,但是不要过量了,吃的太多容易引发疾病。那么蔓越莓吃多了会上火吗?吃蔓越莓容易上火吗?
营养医师介绍蔓越莓吃多了是不会导致上火的,蔓越莓不仅可以食用还可以药用,对人体的健康有多方面的保健作用。
经常食用蔓越莓可以减少一些药物的副作用,还能帮助预防尿路疾病,美容养颜,抗衰老。
准妈妈在吃蔓越莓的时候需要注意的就是新鲜与清洗干净。准妈妈在吃之前先用清水冲泡5-10分钟,然后将上面的残留的农药之类的冲洗掉。
孕妇吃蔓越莓也要注意量,不宜一次性吃过多,尤其是在血糖不是很好的情况,建议还是少吃的好。
材料:面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、蔓越莓
做法:
1制作蛋黄糊。蛋黄中加入30g细砂糖,搅拌至糖融化,倒入色拉油拌匀,加入牛奶拌匀,再筛入低筋面粉拌匀,最后倒入蔓越莓拌匀,备用。
2打发蛋白。打发蛋清并分3次加入糖,打至韧性弯钩即可,再取1/3,放入蛋黄糊中,快速并轻盈地切拌均匀,再将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白中,切拌均匀,倒入磨具。
3将模具磕一下,震出大气泡,烤箱预热170°,约45分钟。
4用巧克力、淡奶油装饰即可。