生活中有时我们会感冒了,导致没食欲精神不振,要多吃营养食物,帮助消化吸收,增强抵抗力。那么感冒可以喝豆浆吗?感冒能喝豆浆吗?
感冒是可以喝豆浆的,豆浆富含人体所需的蛋白质,而且豆浆容易吸收,能增强人体的抵抗力,感冒患者在生病期间补充营养,蛋白质是必不可少的。
由于在感冒期间,人体的消化系统的消化功能受到影响而减弱,因此,喝豆浆要适度,不能过量,避免多余的蛋白质无法正常吸收,反而增加了消化系统的负担。
感冒期间喝豆浆可不加糖,因为糖属于温性食物,特别对于风热型感冒患者来说,补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的。
感冒期间能否和豆浆,还应该考虑到豆浆喝正在服用的药物是否会有相互作用,避免因为喝豆浆而减弱所服药物的治疗效果,甚至引起中毒。
感冒患者因为消化系统受到感冒的影响而受到影响,患者应该多食用流质或者半流质的食物,以强化吸收,保证营养的供给。
未煮沸的豆浆对人体是有毒的。喝多了未煮沸的豆浆会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸。
豆浆喝多了容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,**破坏了营养成分。
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。