红豆大家都吃过,很有营养的豆类,和食物搭配一起非常好吃,不过这玩意就是有点难煮烂,我们今天要说的是和红豆相克的食物,红豆不能和什么食物一起吃呢?下面一起介绍下!
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米:唐张诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清谣盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红豆不能和鲤鱼一起煮,这两种食物虽然都有利水消肿的功效,但是两种结合在一起做利水功能太强,而会起到一些冲突,因此,这两种不能一起吃,否则会出现一些身体的不良后果。
羊肉:红豆不能和羊肉一起吃,同时吃的话,可能导致起中毒哦!
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
材料:红豆200克 陈皮5克 盐少许
制法:先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。
材料:生薏仁20克、红豆30克
做法:将生薏仁、红豆**浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升做法:红豆、糙米**泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。红豆能通小肠利小便去肿胀,对宿食停积消化不良也有很好的治疗效果。