近日气温飙升,行人纷纷换上轻薄衣裤,也令冬天暴增的肥肉无所遁形!在时序正式进入夏天之前,该如何在短时间内快速燃脂呢?
不少人认为香蕉和酸奶不能一起吃。原因是什么呢?有毒?还是营养冲突?其实,酸奶和香蕉同吃,在营养上没有任何不利之处,营养素还有一定程度的互补:酸奶不含有膳食纤维和维生素C,而香蕉中不含有维生素A,D蛋白质,而且维生素B2极低,而牛奶中这些营养素都很丰富香蕉酸奶——香蕉和酸奶能同吃吗?。有可能发生的问题是,一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。而一些容易便秘的人如此食用,反而能够促进排泄,有益健康。
香蕉和酸奶营养相冲的说法是没有科学依据的哦!香蕉和酸奶同吃不仅对健康没有任何不利,两者的营养素还能一定程度上互补,对身体益处多多。
酸奶不含有膳食纤维和维生素C,而香蕉有;香蕉中不含有维生素A、D蛋白质,而且维生素B2极低,而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用,不仅口感好,还能为人体补充更加全面的营养物质。因此,也有一些商家推出香蕉酸奶这一产品,因为营养与口感兼备而深受人们喜爱。
实际上,说香蕉和酸奶一同食用会有害健康,很可能是因为体质本身不宜食用,或者是食用方法不当。比如,一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉,那么就容易发生腹痛腹泻等问题。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用,反而能够促进排泄,对健康有益。又或者是,有些人空腹喝酸奶后,再吃香蕉,因而出现腹痛腹泻现象,误认为是食物中毒导致,实际上是空腹喝酸奶刺激肠胃导致腹泻。这些不良反应都并非因为香蕉和酸奶的营养相冲。
富含维生素B群防止脂肪累积,卡路里仅有白饭1/3!一直以来,香蕉给人的印象就是「热量超高」、「减肥时绝不能吃」,其实不然。香蕉不但营养价值高,也能有效避免脂肪累积。
「香蕉大学」指出,香蕉富含维生素B1、B2,烟硷酸(B3)及维生素B6等营养素。 维生素B群能将醣类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质转化成能量,若缺乏维生素B群,人体就无法有效利用所摄取的醣类与脂肪,反而会大量储存为体脂肪。
此外,一根香蕉(100g)的热量为86卡,一碗白饭(150g)则将近252卡,相较之下, 香蕉的热量仅为白饭的1/3,只要适量食用,可说是早餐宵夜、补充能量皆宜。
香蕉酸奶轻松做,膳食纤维、乳酸菌整肠助排便,香蕉产季刚好是2~6月,是当季盛产的水果。想要瘦身迎接夏天,除了少吃多动,也要注意每天摄取的营养与热量必须充足,这时适量食用香蕉便是个好选择。
如果嫌单吃香蕉有点单调,不妨在香甜可口的香蕉上淋些酸爽的酸奶吧! 富含食物纤维的香蕉,搭配内有乳酸菌的酸奶,不但好吃、做法简易,不仅能防止脂肪堆积,还可以 整肠助排便,清空冬季以来累积的老废物质。
香蕉1~2根,无糖酸奶适量
1. 香蕉去皮、切小块,置於碗中
2. 加入无糖酸奶,轻轻搅拌即成