莴笋炒鸡蛋能吃吗?莴笋炒鸡蛋的做法 莴笋,鸡蛋
莴笋的做法很多，但是小编还从来没吃过莴笋炒鸡蛋啊，到底莴笋炒鸡蛋能不能吃吗？如果能吃的话，应该怎么做才好呢？本期小编将来为大家介绍一下！
莴笋炒鸡蛋能一起吃吗
可以的。莴笋切成丁待用，先把鸡蛋炸好后捞起来，锅里锅里剩余的油烧热后，放入笋丁翻炒半分钟后，放入炸好的鸡蛋，方少许盐，和鸡精翻炒均匀，就可以出锅装盘了，需要注意的是笋丁翻炒的时间不宜过长。不然笋丁就不脆口了。
莴笋炒鸡蛋的做法
主料：莴笋300g，黄瓜200g，黄椒1/2个，红椒1/2个，鸡蛋2个配料：葱10g，姜5g，蒜3粒，花生油35ml，盐4g，味精2g，香油5ml这道莴笋炒鸡蛋的做法非常简单，而且营养也特别丰富。这道菜是咸鲜口味。十分丰盛的一道清新菜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，有利于促进排尿，维持水*衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。
莴笋炒鸡蛋的做法：
1、先把莴笋去皮**。
2、黄瓜**，切片。
3、把莴笋切成菱形片。
4、将彩椒**，切小块备用。
5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6、放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。
7、鸡蛋过油滑炒一下，盛出来备用。
8、倒入锅中翻炒。
9、放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入味精、香油调味即可。出锅装盘，即可享用。
莴笋炒鸡蛋小技巧：
放入彩椒、盐翻炒1分钟，出锅前放入味精、香油调味即可。这样更入味。
莴笋炒鸡蛋的营养价值
1、莴笋炒鸡蛋能促进消化
莴笋炒鸡蛋是一道可以促进消化的菜品，它里面的莴笋可以促进胃液和胆汁的分泌，能加快胃肠的运动，从而也就加快了它们对体内食物的消化，对消化不良有很好的缓解作用。
2、莴笋炒鸡蛋能促进牙齿健**长
莴笋炒鸡蛋中有一引起天然的氟元素存在，这种特质进入人体以后可以直接参与到人类牙本质的形成之中，对牙齿的健**长有很大的好处，另外这种物质对人类的骨骼生成也有促进作用，因此青少年食用莴笋炒鸡蛋对骨骼的健康成长有一定的帮助。
3、莴笋炒鸡蛋能补充多种营养
莴笋炒鸡蛋能为人体提供多种营养，蛋白质和脂肪，是鸡蛋的主要营养成分，而莴笋中则有多种维生素和一些天然的胡萝卜素，这些营养成分对人体都很重要，因此*时多吃莴笋炒鸡蛋能起到*衡营养和提高身体健康水*的重要作用。
