螃蟹和什么一起吃最好,螃蟹搭配什么吃最好 螃蟹和什么菜一起吃

螃蟹滋味鲜美且营养丰富，不少人都爱吃。不过食物都有搭配宜忌，下面我们就来看看螃蟹和什么一起吃最好呢？

黄酒

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黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。从健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

姜汁

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生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。生姜汁还能开胃健脾，能增进食欲，促进食物的消化吸收。

大蒜

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大蒜味辛、甘，性温，有解**虫、温中健胃、消食理气的作用。吃螃蟹的时候蘸大蒜汁，不仅能解毒，还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤，并起到助消化的作用。

芹菜

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螃蟹和芹菜都有清热解毒的功效，两者搭配食用，能清热毒、增强体质。此外，芹菜富含膳食纤维，与螃蟹搭配吃，能减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢。

螃蟹滋味鲜美且营养丰富，不少人都爱吃。不过食物都有搭配宜忌，下面我们就来看看螃蟹和什么一起吃最好呢？

鸡蛋

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螃蟹是高蛋白食物，鸡蛋亦含有丰富的蛋白质及其他营养元素，两者搭配食用，不仅美味可口，对身体的补益效果更佳。不过肝肾功能不好或是消化不良的人就不要如此搭配吃了，否则会增加消化负担。

饮食指南  

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