鲍鱼菇作为著名的菌类，它的营养丰富，鲍鱼菇的肉质很厚，口味不错，推荐一款黄瓜片炒鲍鱼菇。
食材
1
主要食材：鲍鱼菇50克。
其他食材：黄瓜350克、色拉油适量、食盐适量、红椒适量。
做法步骤
2
1.鲍鱼菇，红椒，姜蒜，黄瓜备好。
2.黄瓜切菱形薄片，红椒改小，姜蒜切丝。
3.锅里爆香姜蒜。
4.将泡软**的鲍鱼菇倒入锅中炒香。
5.锅里加水将蘑菇略煮软。
6.蘑菇煮软后，加黄瓜和红椒一起翻炒。
7.黄瓜炒软后，加盐调味，即可出锅。
功效
3
健胃消食、增进食欲。
成果图
4
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