小青柑的营养价值 小青柑营养成分

很多人都知道黄色的柑橘，但是很少有人去了解青色的柑橘有哪些营养价值，下面我们就来一起来了解一下吧。

小青柑的营养成分

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小青柑的挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高，还含有茶多酚、维生素c、***、茶碱、儿茶素、蛋白质、鞣酸、茶多糖、维他命b维生素b、单宁酸、叶绿素、维生素a、维生素e、氨基酸、纤维素、黄酮类化合物、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等。

滋养皮肤

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小青柑含有的柑橘酸，对皮肤有良好的滋养作用。

镇咳祛痰

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小青柑所含的柠檬烯丰富，具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用。

抗坏血病

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小青柑含有大量的维生素c，这种维生素是人体必须营养素之一，缺乏容易引起坏血病，尤其适合长期出海的人食用。

食材  

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