百香果因为有很多种水果的香味，所以叫百香果，而且百香果的营养价值也非常高，很多人都喜欢吃，那么百香果可以直接吃吗？
百香果可以直接吃，但是最好不要直接吃。
百香果的营养元素比较丰富，很多人以为百香果直接吃可以更好的吸收营养的，但是百香果的味道有点酸酸的，直接吃的口感不太好，就像柠檬一样，最好是不要直接吃，以免对肠胃造成一定的刺激。
一般百香果用来泡水喝是比较好的。
百香果泡水可以单独泡水喝，也可以和蜂蜜、白砂糖、柠檬、木瓜等一起泡水喝，这样的口感风味更丰富，喝起来的味道更好，而且百香果还可以和梨子、海鲜、椰子等食物一起做成沙拉吃，百香果的这些食用方式都是比较好的。
百香果中含有丰富的营养物质，这些营养物质都是对人体有益的，对一些细菌有一定的抵抗能力，可以增强人体免疫力。
百香果中含有膳食纤维，膳食纤维能一定程度的促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，改善人体的肠胃功能，具有润肠通便的作用。
百香果中含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，同时也能淡化皮肤中的黑色素，可以使人的皮肤变得比较白皙，也能延缓皱纹的提早生成，而且其含有的膳食纤维也能将体内的有毒物质排出体外，避免在体内堆积，有改善皮肤、美容养颜的作用。
据《新华本草纲要》中记载百香果：“有安神、宁心的功能，用于失眠。”而且百香果还有松弛、镇定神经的作用，可以一定程度的治疗失眠，改善睡眠状态。
百香果中含有的萜类、苷类物质对神经中枢神经系统有复杂的作用，加上其酸酸的口感，可以让人们感到清醒，具有一定的消除疲劳的作用。