玫瑰豆腐的做法,玫瑰豆腐怎么做 鱼香豆腐的家常做法

很多人都吃过豆腐，但是很少有人吃过加了玫瑰的豆腐，不仅别致、口感独特，还具有很好的养生功效哦。赶紧来学做吧。

食材

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主要食材：玫瑰花1~3朵。

其他食材：豆腐2块、鸡蛋1枚、面粉适量、白糖适量、淀粉适量、青丝适量。

做法步骤

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1.将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出沥油;

2.炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡，放入炸好的豆腐块翻炒几下；

3.再放入鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛入盘内，撒上白糖即成。

功效

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益气和胃、活血散瘀。适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症。

成果图

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饮食指南  

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