南瓜子酥,说白了也就是类似于桃酥的点心,只是将桃酥中的核桃换成了南瓜子仁。这类点心街上到处有卖,可很多人却不敢去买,多是因为担心其卫生不过关。下面教大家在家快速制作南瓜子酥,好吃又卫生哦。
食材
1
主要食材:南瓜子仁100g。
其他食材:低筋面粉30g;白糖60g;鸡蛋2个。
做法步骤
2
1.鸡蛋加入白糖搅拌好;
2.过筛倒入面粉;
3.加入南瓜子仁;
4.用勺子均匀的舀在烤盘上,烤箱150度预热,中层8分钟左右。
功效
3
促进钙质吸收、加快结石排出。
成果图
4
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