茴香是一种很不错的调味香料，在烹饪食物的时候放一点，会让人食欲大开，还能补充一些身体所需的营养元素，但是茴香是不是发物呢?吃了会不会有副作用?
茴香并不是一种发物，食用之后也不会对人体健康造成什么不利的影响，所以可以放心的去食用茴香，因为一些发物性质的食材在进行烹制的时候，都会将身体内含有的一些复发性质的疾病或者是一些正在愈合的伤口造成一定的不利影响，但是茴香并不是属于发物性质的食材，所以可以正常的烹制食用，而且茴香在适量食用之后还可以对人体健康起到一定的保护的作用。
茴香既不属于热性也不属于凉性，是属于一种温性食材。
食用茴香的时候并不用担心茴香会不会对人体健康造成什么不利的影响，因为茴香的营养物质丰富，食用之后可以对人体健康起到一定的保护作用，能够帮助治疗脾胃，去除体内的寒气。
由于茴香属于热性香料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥，这样就容易导致我们出现便秘等问题，对健康影响是比较大的，特别容易影响肠胃健康，所以大家吃茴香的时候需要小心这一情况。
对孕妇来说，吃茴香的时候就更容易产生副作用了，孕妇吃茴香是容易导致便秘问题的，会让孕妇在排便时会使腹压增加，****内的胎儿，影响胎儿生长。严重便秘可能会出现羊水早破或者是流产的情况，这样对孕妇以及胎儿的健康威胁都是非常大的。