侧柏叶的营养价值

侧柏叶是一种常见植物，那么这种植物的营养成分都有哪些呢？

侧柏叶的营养成分

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主要成分为挥发油，油中主要成分为α-侧柏酮、侧柏烯、小茴香酮、蒎烯、石竹烯等。还含有侧柏双黄酮类、脂肪酸及其酯类等，黄酮类中有香橙素、槲皮素、杨梅树皮素、扁柏双黄酮、穗花杉双黄酮等；另外还含鞣质、树脂、维生素C等。

止血

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分斛皮苷和鞣质，能缩短出血时间，达到止血的效果。

镇咳祛痰

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侧柏叶中含有的部分黄酮类物质，能作用于呼吸系统，具有镇咳祛痰的作用。

抗菌消炎

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侧柏叶含有的挥发油，对金黄色葡萄球菌、四联球菌、大肠杆菌和产气杆菌都有明显的抑制作用，从而有抗菌消炎的作用。

侧柏叶是一种常见植物，那么这种植物的营养成分都有哪些呢？

抑癌

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侧柏叶挥发油中的有效成分雪松醇能抑制人体肺癌细胞，有较强的抗肺癌细胞活性。

降血压

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侧柏叶含有槲皮素，槲皮素具有一降血压、保护心肌缺血再灌注损伤，槲皮素还能抑制动脉*滑肌增殖，对心血管有保护作用。

食材  

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