橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人,很多人都爱吃,那么橄榄菜可以和鸡蛋吃吗?橄榄菜怎么做好吃?下面一起来看看吧。
可以。
一般情况下,橄榄菜和鸡蛋是可以一起吃的,橄榄菜和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。
适量吃一些橄榄菜,可以改善肠胃的消化功能,可以使人的食欲上升。
因为橄榄菜的脂肪含量**低于其他油脂,因此,食用橄榄油可降低因摄入脂肪过多而罹患血管硬化、高血压、心绞痛和各种肥胖症的风险。
橄榄菜还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。
橄榄菜还可治疗肝脏疾病,因为它有抗病毒的作用,故可提高肝脏排毒的功能。
食用橄榄菜还可强身健体、促进血液循环,使人精力充沛。营养专家们把橄榄菜作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。
现在,有些化妆品厂开始在其产品中使用橄榄油,因为橄榄油含有许多对皮肤有益的成分,而没有任何副作用。
食材:四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜、姜。
做法:
1、四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,**,沥干水分。
2、锅中倒油,倒放入四季豆,用大火炸四季豆。
3、炸至外皮微皱即捞出控油待用。
4、锅中留底油,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒。
5、再加入料酒、生抽、橄榄菜。
6、加入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。
7、最后加四季豆,加适量盐和少许糖调味,翻炒均匀即可。
食材:南瓜、橄榄菜、葱、蚝油。
做法:
1、南瓜去皮去瓤,切成薄片,均匀*铺在容器中。
2、摆上橄榄菜。
3、放入锅中,大火蒸十多分钟左右。(时间根据自已喜欢的熟烂程度而定)
4、葱切成细末,加入适量蚝油,少许糖调成碗汁。
5、将碗汁浇在南瓜上即可食用。