桑葚味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质等,将其做成果酱,不但美味,还很有保健功效。
食材
1
主要食材:桑葚200克。
其他食材:糖100克。
做法步骤
2
1.把桑葚清洗干净,控干水。撒上少许白糖来淹制桑葚。腌到出汤汁。
2.放入不锈钢锅中大火煮开。
3.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
4.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。
功效
3
滋阴养血、美容养颜、生津润燥。
成果图
4
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