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银鱼的营养价值 银鱼多少钱一斤

银鱼营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。下面就来看看银鱼的营养价值有哪些。

银鱼的营养成分

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银鱼可食部100克含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。

预防大肠癌

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银鱼含钙丰富,超过一般鱼类,为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。

增进免疫功能

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银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。

防治肝脏和肠胃疾病

4

银鱼属高钾、钠低食品,有利尿降压作用,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。


银鱼营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。下面就来看看银鱼的营养价值有哪些。

维护骨骼健康和神经功能

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银鱼中还含有微量元素镁,能够维护骨骼健康和神经系统功能,防治心血管疾病。

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sutianliu
(0)赞
2021-03-20 05:41:44
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