河虾闷茭白的做法,河虾闷茭白怎么做

茭白和河虾都是非常鲜嫩的食材，做成河虾闷茭白鲜美极了，还具有清热除烦、利尿消肿的功效，老少皆可食用，快来一展身手吧！

食材

1

主要食材：河虾110克。

其他食材：茭白160克，姜、葱、老抽、才有自、盐、水淀粉适量。

 

做法步骤

2

1.把虾的须剪去，**。茭白切大小相匀的滚刀块，切好姜葱。

2.锅里入油，炒香姜葱。再加入河虾小炒，然后加入茭白炒匀。

3.加入老抽炒匀，再加入适量开水或高汤。

4.小火焖熟，加入适量盐、葱花、水淀粉，炒匀，装盘即可。

 

功效

3

清热除烦、利尿消肿、补肾壮阳、通乳抗毒、保护心血管系统、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老。

 

成果图

4

 

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