百香果的营养价值非常丰富,但是其味道酸酸的,很多人都不爱喝,而蜂蜜是一种很甜的蜜糖,不知道百香果可以和蜂蜜一起泡水吗?
百香果可以和蜂蜜一起泡水喝。
百香果中的营养成分主要是有机酸、氨基酸、胶原蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等矿物质元素,营养价值比较高,但是百香果吃起来有点酸酸的,而蜂蜜中主要含有葡萄糖和果糖,其甜度比较高,可以中和百香果酸酸的味道。
新鲜的百香果泡水喝,吃起来有点酸酸的味道,让人有点难以接受,而蜂蜜的口感比较甜,和百香果一起食用可以改善其口感。
《新华本草纲要》中记载百香果:“有安神、宁心的功能,用于失眠”,而蜂蜜可以让人感到*静,这两种食物一起吃可以改善睡眠状态。
百香果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,加上蜂蜜中的单糖物质能被人体直接的吸收,所以百香果和蜂蜜一起吃具有润肠通便的作用。
百香果和蜂蜜中都含有丰富的维生素C,维生素C能有效的减少皮肤中的黑色素,能一定程度的改善皮肤的状态,具有美容养颜的功效。
百香果和蜂蜜一起泡水喝的时候,不能放太多的蜂蜜了,蜂蜜的量放得太多,可能会掩盖百香果本身的香味,一般来讲,百香果和蜂蜜以2.5:1的比例要搭配是比较合适的。
1、准备百香果25克、蜂蜜10克。
2、将百香果的果肉放入杯中,随后加入适量的清水,再加入蜂蜜来改善口感。
3、最后再将百香果蜂蜜饮放入冰箱中冷藏一段时间吗,这样口感风味更佳。