荔枝怎么保鲜,荔枝为什么会变黑 荔枝可以放冰箱保鲜吗

荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，荔枝虽好吃，却不好保存，荔枝怎么保鲜呢？

荔枝怎么保鲜

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荔枝是新鲜水果，最好现买现吃，实在吃不完的可以密封后放在阴凉处保存、密封后放在冰箱冷藏保存，或者放在冰箱冷冻保存。

荔枝是营养丰富的水果，含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分，适量食用荔枝对身体很有好处。

方法一

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密封保存

材料：荔枝、保鲜袋。

做法：

1、荔枝挑出坏果、剪掉树梗。

2、将荔枝放在保鲜袋里面。

3、扎紧口袋。

4、放在阴凉通风的地方。

5、如果温度高，则可以放在冰箱冷藏。

方法二

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次氯酸钠浸泡保存

材料：荔枝、次氯酸钠。

做法：

1、荔枝放在稀释后的次氯酸钠溶液中。

2、浸泡2分钟。

3、捞起后沥干水分。

4、放在通风的干燥处。

5、随吃随取。

方法三

4

冷藏保存

材料：荔枝。

做法：

1、将买回来的荔枝挑选一遍。

2、选择品质较好的。

3、放在干净的密封盒子里面。

4、放入冰箱冷藏层。

5、想吃的时候取出食用。

荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，荔枝虽好吃，却不好保存，荔枝怎么保鲜呢？

方法四

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冷冻保存

材料：荔枝、报纸、保鲜袋。

做法：

1、挑选品质良好的荔枝。

2、用报纸将荔枝包起来。

3、将包裹荔枝的报纸放在保鲜袋里面。

4、放入冰箱冷冻。

5、想吃的时候取出食用即可。

荔枝为什么会变黑

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考虑是开始变色了。

荔枝不耐储存，常温条件下一两天就变色、变味了，荔枝变黑就是变质的开端，如果食用的时候口感没有变化，则是可以食用的，口感也发生变化了则不要食用。

新鲜采摘的荔枝最好是按照上述保存方法进行保鲜和保存，可以适当的延长荔枝的可食用期限。

饮食指南  

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