藏红花是一种常见的中药材，具有活血化瘀等功效，为什么有些人一吃藏红花就上火呢？藏红花怎样吃可以避免出现上火的情况呢？
藏红花性*味甘，偏温性，一般食用是不会引起上火情况的，但如果一吃就上火可能有以下原因：
1.吃藏红花的时候还吃了其他性热易上火食物，这样就会出现上火的情况，从而可能就误认为是藏红花的原因。
2.如果是本身体质偏热或者是吃藏红花那段时间体内火气比较重的话，吃藏红花后就很容易诱发上火。
3.如果一次摄入过多的藏红花也容易导致出现上火的情况。
吃藏红花时一定要**食用量，摄入太多否则就会导致上火，还且还容易造成头晕眼花的情况，建议每次吃3-5根即可。
如果是比较容易上火的人群的话，在吃藏红花的时候可以搭配一些清热去火的食物一起食用，这样就不会容易出现上火的情况。
早上吃。
早上是一天中人体吸收营养最好的时候，这时候可以泡一杯藏红花茶，可以滋养全身器官，恢复身体活力，还能起到提神健脑的效果。所以藏红花非常适合这个时候食用。
晚上吃藏红花也是一个不错的选择，晚上适量食用藏红花可以提高睡眠质量，很适合经常失眠的人群。
藏红花具有活血化瘀的功效，因此孕妇在妊娠期间并不适合食用藏红花，否则很容易导致流产的情况出现。
现在市面上藏红花的品种质量参差不齐，如果食用了假的藏红花的话不但起不到功效，反而还会对身体造成影响。所以为了避免买到劣质藏红花，一定要去正规药店购买。