潺菜图片 潺菜简介资料 蚕菜的功效与禁忌
潺菜是一种草本植物，其实现在有很多人都喜欢在自己的阳台上种植潺菜，为的就是食用。潺菜还是很美味的。
潺菜简介 潺菜的别称潺菜，也叫做木耳菜，其次还有落葵、紫角叶、胭脂豆、软姜子、藤菜、胭脂菜、蔠葵等别名。
潺菜的生长习性潺菜是比较耐高温和高湿的植物，它比较喜欢疏松肥沃的沙质土壤。对光照的要求不高，生长的适宜温度是在25℃——30℃之间，要求保持土壤湿润。
潺菜一般是进行播种繁殖的。
潺菜的作用潺菜具有一定的园林作用，它的植株和花朵都是比较可爱的，可以用作装饰庭院、窗台等等。
不过，它的最大的用处还是食用，常常作为蔬菜使用，口感很好。
潺菜的养殖方法
温度：喜欢温暖，正常温度是在20℃~25℃之间。浇水：需要提供足够的水分，它非常的耐高湿。光照：对光照的要求不是特别高，正常接受明亮的日晒就可以了。施肥：下雨之后会将部分肥料带走，可以给它施一些叶面肥。
一、养护方法
1、温度：潺菜适宜在温暖的环境中生长，同时它的耐高温性质还是比较突出的，不过正常生长温度是在二十度到二十五度，低温需要**，小心植株被冻伤，从而无法食用。
2、浇水：潺菜需要充足的水分，正常的生长需要有大量的水，尤其在夏季的时候可以多次给它浇水，从而达到生长更旺盛的目的，同时它的耐高湿的能力比较强，所以如果有少量积水的话也不用担心，不会对它造成什么影响的。
3、光照：对光照的要求没有太高，正常养殖就可以了，一般的光照它都能够承受，不过强光还是要减少的，因为被强光照射后的枝叶会变黄，正常食用会受到限制。同时如果种植环境比较阴暗的话，也不会长出更好的植株。
4、施肥：在下雨之后可能会将一些肥料给冲走，所以需要及时的去补充土壤中的养分，建议使用一些叶面肥，这样植株的叶片会变的非常的有光泽，也会更诱人。
1、繁殖：播种是主要的繁殖方式，种子最佳的生长温度是在三十度左右，种子不能埋的太深，只需要薄薄的覆盖一层土，然后喷洒一些水雾在上面，通常在七天左右就能够发芽了。
2、修剪：潺菜是不需要大幅度的修剪，因为它主要是用来食用的，观赏价值不是很高，只不过在生长期间可能会有变黄的枝叶出现，可以及时的剪掉，也会有些病枝的出现，剪掉之后就能够防止感染其他枝叶。
1、病害：褐斑病会出现，主要是在夏季的时候通风不够，可以喷洒可湿性粉剂来**。
2、虫害：蚜虫是主要的虫害，产量也会受到影响，可以喷洒杀虫剂。
1、毒性：没有毒，口感非常好，深受大家的喜欢和追捧。
2、是否可在家里养：不建议在家养殖，因为在园林里面它会有更好的长势。
潺菜的作用和价值
潺菜原产地是在亚洲热带地区，现在在非洲、美洲也都有种植。潺菜中富含胡萝卜素、铁、磷、钙等元素，是一种保健蔬菜。
潺菜的药用价值
潺菜全株都可以供药用，具有滑肠、散热、利大小便的作用。潺菜的花枝有清血解毒的作用，能用来解痘毒，用作外敷时可以治疗痈毒以及**破裂。
潺菜的叶子含有多种维生素，还有钙、铁、磷等营养元素，它的叶子、幼苗、嫩茎都可以食用，口感鲜嫩、清香脆口，但要注意脾冷的人和孕妇不要食用。
潺菜是一种蔓性的草本植物，茎叶为紫红色，花朵为淡红色，果实为紫黑色，看起来很可爱，可以放在庭院、阳台来装饰美化。
潺菜的种子可以制成面脂，起到润泽肌肤的作用。把粉浸在潺菜汁里拿来敷面，能够让容颜更加美丽。
潺菜常见的病害及防治方法
潺菜的别名很多，比如木耳菜、落葵等，它的幼苗、嫩茎、嫩枝都可以食用，植株还可以供药用，营养价值很丰富。在植株出现病害时，要进行及时的防治。
潺菜褐斑病
褐斑病的危害
褐斑病也叫作红点病，主要危害叶片的生长。发病时叶子的病斑很像圆形，叶子的边缘为紫褐色，病斑的中间为黄褐色，略显下陷。
褐斑病的防治可以对植株进行适当密植，改善植株的通风透光条件，要避免浇水过量、施用的氮肥过多。还可以在发病初期喷洒百菌清或者速克灵，防治褐斑病。
一般在植株生长的中期发病，会使蜘蛛的叶子、叶柄、花序遭受侵害。最开始是像水渍一样的病斑，后来会迅速蔓延而导致叶子的腐烂，染病的叶茎很容易被折断。
灰霉病的防治要加强肥水管理，适当增加施用磷钾肥的用量，提高植株的抗病力。在发病初期可以喷施速克灵或者苯菌灵，防治灰霉病。
苗腐病会危害幼苗的基部和叶子，染病的植株很容易折倒，叶片也会脱落。
苗腐病的防治要及时去除染病的植株，适当补充水分，及时排除积水，降低土壤湿度。在发病初期可以喷施杜邦克露或者乙磷锰锌，防治苗腐病。
主要危害植株的叶片，病斑像圆形或者近圆形，在后期染病的地方会出现黑色的小粒。
叶斑病的防治植株可以采用高畦或高垄栽培，在雨季时要注意及时排水，降低土壤的湿度。在发病的初期可以喷施腐霉灵或者苯菌灵，防治叶斑病。
潺菜阳台播种方法
潺菜也叫作木耳菜，它的幼苗、嫩梢、嫩叶可以食用，营养价值也很高。潺菜可以做汤菜、凉拌等，口味很清香。
潺菜播种温度
潺菜的播种温度以20-25度为宜。
潺菜种子处理潺菜的种壳比较厚、坚硬，在播种前最好对种子进行浸种处理。在干净的盆中倒入45-50度的温水，把种子倒入并充分浸泡1-2天，然后把种子捞起放在30度左右的恒温中进行催芽。当种子露白的时候，就可以进行播种了。
在盆内装入培养土，用清水浇透，把处理好的种子均匀撒在盆土上，播种完后进行浅覆土，再喷洒少量水。播种后最好在30度左右的环境中生长，通常七天左右就可以出苗。
当幼苗长出一到两片真叶的时候就可以间苗，可以移除细弱苗，保留强壮的小苗。
当幼苗长出三到四片真叶的时候，可以施少量氮肥。
当幼苗长出四到五片真叶的时候可以进行定植，原则是去小留大。
当幼苗长出五到六片真叶的时候，就可以进行采收了。
