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鱼的美食实验场

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西兰花取小朵,洋葱切块,百合掰开,豆泡对…

菜谱,美食,西兰花取小朵,洋葱切块,百合掰开,豆泡对…

西兰花取小朵,洋葱切块,百合掰开,豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗2遍,鲜虾去头去壳保留尾部一小节虾壳备用 去壳的鲜虾开背,去虾线 清洗干净后放在碗中,加入料酒腌制10分钟 水烧开,下入西兰花焯水30秒左右即可取出沥干备用 锅烧热,放入1小块黄油,融化后,放入洋葱炒香锅底 放入腌制好的虾炒至变色 放入魔芋一起翻炒 再放入西兰花翻炒,淋上生抽,蚝油翻炒 放入半罐整棵樱桃番茄酱一起,兑入一些清水烧开 加入豆泡,用盐调味后,略煮收汤 最后放入鲜百合稍事翻炒 出锅前加入足量的研磨黑胡椒碎,加入鸡精即可出锅 

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