把美食带回家

偶们每一餐都不可缺少的~~
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材料猪里脊姜白糖盐熟的白芝..._把美食带回家

材料猪里脊姜白糖盐熟的白芝麻鸡蛋生粉白胡椒粉番茄酱作法 1.姜**擦丝，取姜汁； 2.里脊肉**切长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆，捞出滤油； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水（生粉+清水），煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻即可。

美食菜谱
香辣鸡丝的做法锅内盛水煮沸，放入鸡..._把美食带回家

香辣鸡丝的做法锅内盛水煮沸，放入鸡胸肉煮至熟透捞起后放入冰水中至凉把鸡胸肉撕成丝状，沥干水分锅中倒油，烧至6分热，将姜蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，依次倒入红油和香辣牛肉酱炒匀将鸡丝倒入锅中翻炒均匀快熟时，加入调料汁、盐和少量胡椒粉拌匀至熟另外准备一个大碗，将香菜**沥干切小段放入，在撒一些白芝麻，还可以淋些香油关火，待温度稍降一点，即将鸡丝倒入装有香菜的盆中拌匀即可

菜谱美食
萝卜鲫鱼汤做法： 1、鲫鱼处理干净..._把美食带回家

萝卜鲫鱼汤做法： 1、鲫鱼处理干净,白萝卜切薄片备用 2、葱、姜切片，入锅爆香，鲫鱼放入锅中两面煎硬； 3、加入1.5碗清水，大火煮开至汤变成奶白色； 4、转中火煮汤减少至2/3左右，加入萝卜； 5、煮至萝卜软烂，**少量盐即可。

吃货汤美食
材料黄瓜2根，面筋4根盐、味精、..._把美食带回家

材料黄瓜2根，面筋4根盐、味精、醋、生抽葱切丝，干辣椒切段作法 1.用刮皮刀把黄瓜刮成片，面筋切成片。摆放在盘子里 2.取一只空碗，把切好的葱丝，辣椒段放进去。 3.炒锅热油倒在碗里，放盐、味精、醋、生抽搅拌均匀浇在菜上搅拌均匀就可以了

美食吃货菜谱
材料隔夜饭适量丝瓜红辣椒青辣..._把美食带回家

材料隔夜饭适量丝瓜红辣椒青辣椒作法 1.隔夜饭用生抽老抽糖拌匀待用 2.锅里倒入油放入红辣椒青辣椒红肠 3.放入丝瓜 4.最后放入饭

美食吃货菜谱
材料大米洋葱，五花肉，大蒜，包菜..._把美食带回家

材料大米洋葱，五花肉，大蒜，包菜干贝，虾干，海蛎（或海蛏作法 1.大米洗好放在电饭煲加老抽加干贝加虾干煮熟。 2.锅烧热放入油五花肉煸干放洋葱翻炒在加流星包菜炒

美食吃货菜谱
材料：面条香葱油黑胡椒粉料酒..._把美食带回家

材料：面条香葱油黑胡椒粉料酒醋花椒盐温开水牛里脊大蒜酱油耗油淀粉芝麻酱姜片辣椒油作法1.牛肉切成小丁，加酱油，黑胡椒粉，料酒少许，盐，淀粉，用手抓匀，腌制半小时。芝麻酱加油调开，加醋，盐，加蒜泥，辣椒油拌匀备用。2.锅里热油，加花椒和姜片炝锅，炸出香味后捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒，直到变色出汁即可。3.煮锅里水开后放入面条，煮两三个开锅即可。煮好的面条捞出过一遍凉水，然后放入提前备好的温开水里。吃时捞出，加入酱料和调料，少许香葱。可以随自己的喜欢加入黄瓜胡萝卜等菜码。

美食吃货菜谱
【***炖牛腩】1、牛腩切成小块，清..._把美食带回家

【***炖牛腩】1、牛腩切成小块，清水先净。***切块。香菇去蒂切片。葱切段。姜切片。 2、牛腩飞水后，清水入锅，倒入牛腩，葱段，姜片，香菇大火煮开后调成小火炖。 3、一个小时后，加入***，继续再炖一个小时。 4、**盐，再炖半小时关火。

美食菜谱
材料鸡翅尖八角姜片生抽冰糖..._把美食带回家

材料鸡翅尖八角姜片生抽冰糖啤酒 1瓶蒜头盐老抽作法 1.将鸡翅尖**，用沸水焯至断血水; 2.锅内加适油烧热，放入八角、蒜头、姜片爆香，放入鸡翅，双面煎香，加适量盐、生抽、老抽、冰糖炒至上色; 3.倒入啤酒浸住全部鸡翅尖，大火煮沸后盖上盖子转火慢慢焖; 4.焖至汁收到差不多了即可。

美食吃货菜谱
材料面条 250克黄瓜丝黄豆芽..._把美食带回家

材料面条 250克黄瓜丝黄豆芽海天生抽 2大匙李锦记蕃茄酱 1大匙凉开水 3大匙芝麻香油 1大匙香菜碎鲜虾仁 10颗蕃茄丁调料：陈醋 2大匙砂糖 2大匙鲜榨柠檬汁半个辣椒红油 1大匙蒜蓉 1小匙朝天红椒圈 2个作法：1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，蕃茄切丁，黄瓜切丝，香菜切碎，红椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用；2.锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4.煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟。。。。。。

美食吃货菜谱
【土豆胡萝卜菠菜饼】原料：面粉、土..._把美食带回家

【土豆胡萝卜菠菜饼】原料：面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜 1、*底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟； 2、土豆胡萝卜丝另外炒熟，根据个人口味调好味道； 3、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可。

菜谱森女 DIY
【芹菜叶蛋饼】 1.芹菜叶、胡萝卜、..._把美食带回家

【芹菜叶蛋饼】 1.芹菜叶、胡萝卜、香葱摘洗干净，分别切成细末； 2.放入盆中，打入鸡蛋、放入面粉，盐，加水调和成可流动的面糊；（想吃软点的薄蛋饼的话，面糊最好稀一点） 3.面糊中滴入几滴香油和少许色拉油拌匀，这样*底锅或者电饼铛就不用涂油了，舀一勺面糊放入锅中抹*，定型变色后，翻面稍煎即可。

美食 DIY 菜谱
将咸蛋黄取出，捣烂，火腿切成丁，和豆..._把美食带回家

将咸蛋黄取出，捣烂，火腿切成丁，和豆腐一起倒入碗中搅拌均匀。放到锅里完全煮开后（1，2分钟），根据自己的口味加点盐，用稀淀粉勾芡，再撒点葱，美味豆腐羹就做好了

美食菜谱
西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 3个土豆 ..._把美食带回家

西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 3个土豆 1颗洋葱半颗盐黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；2.小点的*底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄

美食
材料鸡翅中料酒盐番茄沙司葱..._把美食带回家

材料鸡翅中料酒盐番茄沙司葱姜蚝油糖作法 1.鸡翅中**，用到划两条口子，放入姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌制30分钟以上。 2.锅中倒入油，5-6成热的时候倒入鸡翅，煎至两面金黄，捞出放入盆中。 3.锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒。 4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁即可。

美食吃货菜谱
【DIY炒面~】只需简单准备面条、鸡..._把美食带回家

【DIY炒面~】只需简单准备面条、鸡蛋、蔬菜、各种调味品就能做出美美的早餐了
【韩式炸酱面】1.自己喜欢的菜切成丁..._把美食带回家

【韩式炸酱面】1.自己喜欢的菜切成丁,葱花.姜末备用;2.五花肉切丁,用料酒.盐腌制15min备用;3.锅热油,下肉煸至略发白,加葱花.姜末炒香,下菜,加少许生抽翻炒;4.将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可;5.浇在面上,拌匀开吃~

菜谱美食
【***牛肉面】1.熟牛肉切小块,西..._把美食带回家

【***牛肉面】1.熟牛肉切小块,***去皮切成小块;2.锅中热油,下葱花炒香,入***和牛肉块,大火翻炒至***成糊,加盐.黑胡椒粉,炒匀;3.入开水,煮沸后转小火盖盖儿煮15min;4.加入挂面,煮开转中小火至面熟;5.根据口味**盐,关火,**少许味精,香油,香菜碎即可~

菜谱美食
土豆土豆..._把美食带回家

土豆土豆
【腐乳土豆】味道那是一个顶呱呱！..._把美食带回家

【腐乳土豆】味道那是一个顶呱呱！

美食
洋葱炒土豆..._把美食带回家

洋葱炒土豆
一个蛋，一根火腿肠，一片菜叶~送你一..._把美食带回家

一个蛋，一根火腿肠，一片菜叶~送你一朵向日葵~~~「recepti.kz」

美食
材料五花肉豆豉作法 1.一蒸：..._把美食带回家

材料五花肉豆豉作法 1.一蒸：选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜; 2.二炸：抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色;（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） 3.三烫：炸好后放入滚烫的热水中烫一下;（这个烫的过程可以让肉软嫩，还可以去油） 4.肉凉了以后切成片，放上豆豉，放入锅里蒸20分钟左右; 5.蒸好后扣过来就是扣肉了。

美食吃货菜谱
材料排骨 2根八角 1个陈皮 ..._把美食带回家

材料排骨 2根八角 1个陈皮 1块香菜适量盐适量河粉 500克小茴香适量大葱半根花生油适量生抽适量作法1.排骨洗干净剁成适当大小的小块，用盐、花生油、生抽腌约1小时;2.净锅下排骨，加入水，把八角、小茴香、陈皮、大葱、盐、生抽放入锅内，大火煮开，小火煮20分钟，排骨汤就做好了;3.另外取一个锅，锅内放水，什么调味料都不用下，水开把河粉放进去煮;4.水再次开了以后煮3分钟，河粉就熟透了;5.把煮好的河粉捞起放入一个大碗内;6.在碗内放入煮好的排骨汤和排骨，加入香菜。。。。。。。

美食吃货菜谱
【家常豆腐】小荤菜，还很滋养哦~1豆..._把美食带回家

【家常豆腐】小荤菜，还很滋养哦~1豆腐切片，用沸水稍煮捞出沥干。蒜剁茸，姜切粒，青椒切块，红椒切碎2热锅下油，放肉馅100g炒散下蒜姜和红辣椒3下料酒以大匙生抽2大匙和适量水4将豆腐放入，用炒勺轻轻推散，不要过分翻炒5放入青椒块，放入盐、糖6豆腐炒至两面金黄即可。

菜谱美食
【番茄虾仁】材料青虾 250克鸡..._把美食带回家

【番茄虾仁】材料青虾 250克鸡蛋 1枚中粮屯河番茄酱 3汤勺料酒 2汤勺白糖 1茶匙魔芋 1盒葱姜生抽 1汤勺盐 1茶匙作法1.青虾去头去虾腺去壳处理干净备用；2.处理干净的虾仁放入一个鸡蛋的蛋清；3.再加入少许盐入一下底味，再加入料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟；4.热锅凉油，滑入虾仁过油炒制变红盛出备用；5.三勺番茄酱放入碗中加入适量的水稀释，葱姜切成末；6.锅中留少许底油，放入葱姜末炒香后倒入番茄酱中小火加热只微微冒泡；7.放入过油段生的虾仁和魔芋丝翻炒，炒制料汁包裹全身后即可盛出。

菜谱 DIY 美食
【酸辣土豆丝】1. 土豆削皮切细丝，..._把美食带回家

【酸辣土豆丝】1. 土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉。炒前捞出，沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。简单又美味的一道家常菜呀！
【黄金玉米烙】1.玉米**煮10分钟..._把美食带回家

【黄金玉米烙】1.玉米**煮10分钟捞出晾凉取粒;2.玉米粒中倒干淀粉拌匀;3.取*底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推*;4.小火煎5分钟,小心底部焦掉;5.煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼;6.开中火油升温至7成,炸至玉米饼金黄酥脆关火倒出油,玉米饼撒上白糖出锅~~

教程简单玉米
【糖醋鱼】原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉..._把美食带回家

【糖醋鱼】原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐；制作：1.鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟；2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊；3.热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油；4.锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动成汁；4.将汁淋在鱼上即可。

美食
材料小鱿鱼韭菜花生抽红葱头 ..._把美食带回家

材料小鱿鱼韭菜花生抽红葱头老抽食用油作法 1.红葱头、韭菜花**、切碎； 2.吹筒仔**，焯水沥干； 3.烧热炒锅下油，爆香红葱头； 4.下韭菜花翻炒出香味； 5.下吹筒仔快速翻炒均匀； 6.**老抽、生抽炒匀即可。

美食吃货菜谱
【台式素蛋饼】做法：1，鸡蛋加入少..._把美食带回家

【台式素蛋饼】做法：1，鸡蛋加入少量盐、一匙水，打散成蛋液 2，热锅、热油，把鸡蛋液倒入，乘鸡蛋液还没有结块，把一张蛋饼皮放在鸡蛋上 3，待鸡蛋液结块了，饼皮也粘在蛋**，把鸡蛋和饼翻面煎，一直煎到饼皮上有一些微焦 4，将煎好的蛋饼皮放在盘上，鸡蛋面朝上，铺上素肉松，挤上甜辣酱，再将整张饼卷起即可

生活摄影艺术
【虾仁厚蛋烧】材料：鸡蛋三个、虾仁1..._把美食带回家

【虾仁厚蛋烧】材料：鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g。做法：1.虾仁用一点料酒腌制10分钟，切成小粒；2.鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀；3.*底锅放油，中小火加热，倒入一些蛋液；4.蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧；5.关火在锅中稍微放一会儿定型。然后取出用刀切段装盘。

美食
【传说中上海滩最好吃的15家小笼】..._把美食带回家

【传说中上海滩最好吃的15家小笼】1.万寿斋；2.鼎泰丰；3.佳家汤包；4.富春小笼；5.老盛昌苏州汤包馆；6.十味观汤包传奇；7.古猗园餐厅；8.实惠点心店；9.德笼馆；10.熙盛源馄饨店；11.麟笼坊特色小笼包；12.十里洋…
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【泡面虾球】不管是样子和口感都很不错～

美食
***鸡蛋面 1 葱花姜片蒜片，留点..._把美食带回家

***鸡蛋面 1 葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，***一个，***去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加***翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶 2 锅里热水、水开后加少许盐，放入面条煮熟盛出，浇上番茄炒蛋拌匀即可

美食
材料老豆腐 400g 孜然粒适量..._把美食带回家

材料老豆腐 400g 孜然粒适量盐适量辣椒碎适量作法 1.老豆腐表面撒盐腌10分钟，沥干水，切成一寸来长的条; 2.锅内放油，煸豆腐; 3.待煸到豆腐一面变硬，翻转煸剩下的面，直到所有表面颜色金黄; 4.把孜然粒和辣椒碎撒入锅中; 5.翻炒均匀，使得孜然粒和辣椒碎均匀沾到豆腐表面即可。

菜谱吃货美食
【DIY韩国冷面】1、提前在冰箱里放..._把美食带回家

【DIY韩国冷面】1、提前在冰箱里放两瓶矿泉水，以达到冰镇的效果，这样做出来的汤料才清凉爽口。2、将荞麦面下锅煮熟，并过一遍凉水。3、把买来的调料包放入容器中，并倒入冰水搅拌。4、将荞麦面上摆放上黄瓜等配料，然后将汤汁浇在上面，洒上芝麻即可。

菜谱美食
【川味回锅肘片】蒜、姜片，青椒、蒜苗..._把美食带回家

【川味回锅肘片】蒜、姜片，青椒、蒜苗、葱，郫县豆瓣剁碎；热油和锅，爆香姜片，倒肘片大火煸炒（煸得表面干干的焦黄才香），加郫县豆瓣、甜面酱炒香，倒料酒和生抽；青椒和蒜头倒入锅中炒香，最后放蒜苗和葱段，翻炒起锅。

菜谱美食
鸡肉挤干水分切块，用生粉，盐，料酒抓..._把美食带回家

鸡肉挤干水分切块，用生粉，盐，料酒抓匀生粉要多给一些用专门的油炸粉最好。青红椒切菱形。 2. 油烧热温油下入鸡块炸至金黄捞出。 3. 糖、一颗青柠汁、少许盐、鱼露、蒜末、泰辣酱混合，酸甜度按个人口味。 4. 锅烧热给稍许油润锅，下青红椒和鸡块翻炒，到入调料汁炒匀就可以勾芡了。

菜谱美食
【冰薄荷糖梨水】梨**，切滚刀块。锅..._把美食带回家

【冰薄荷糖梨水】梨**，切滚刀块。锅中加满水，大火煮开后盖上盖子，小火焖煮15分钟，冷却**冰箱冷藏一晚。冰盒内加满水，在每一个冰格中放入**的薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。喝之前取数颗薄荷冰，加入冰镇后的梨汁中，更加激活清爽。

菜谱美食
【DIY鱼香嫩豆腐】原料：猪绞肉， ..._把美食带回家

【DIY鱼香嫩豆腐】原料：猪绞肉，南豆腐，蒜蓉，姜蓉，葱花，泡椒；调味料：生抽，老抽，细盐，香醋，白糖，鸡精；做法：锅内热油，入猪绞肉煸炒；肉出油时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香下高汤；加入所有调味料后下切块豆腐；烧开后，收汁出锅~

菜谱美食
【鸡蛋灌饼】鸡蛋打散，撒葱花，盐，胡..._把美食带回家

【鸡蛋灌饼】鸡蛋打散，撒葱花，盐，胡椒粉，鸡精调味。面团揉光滑，分成6份，取其中一份再分成两块，各自压扁，在其中一块表面刷油。两块面片摞起来，锅中刷油，把饼放进去两面略煎。挑开面皮，灌进鸡蛋之后盖上，翻面烙熟即可。

蛋饼菜谱美食

《把美食带回家》图片专辑由51贴图网用户搜集整理，包括西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 3个土豆 1颗洋葱 …,【DIY鱼香嫩豆腐】原料：猪绞肉，南豆腐，…,【川味回锅肘片】蒜、姜片，青椒、蒜苗、葱…,材料鸡翅尖八角姜片生抽冰糖 …,***鸡蛋面 1 葱花姜片蒜片，留点葱叶最…,将咸蛋黄取出，捣烂，火腿切成丁，和豆腐一…,【糖醋鱼】原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜…,材料排骨 2根八角 1个陈皮 1块香菜 …,【芹菜叶蛋饼】 1.芹菜叶、胡萝卜、香葱摘…,【***炖牛腩】1、牛腩切成小块，清水先…等内容，《把美食带回家》图片专辑素材来自用户自主上传以及投稿，欢迎浏览。轻松浏览各类图片、照片，尽在51贴图网。如果本站图片侵犯了您的版权，请来信告知，我们会及时处理和回复。电脑版：把美食带回家

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都很常见的呢。

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http://workbook.yoriquo.com/

作者YORIKO YOSHIDA
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