《烹调美食》图片专辑由51贴图网用户搜集整理,包括话梅猪蹄-网上厨房用镊子将猪手上细毛清理干净,冲水,猪手斩断切块;锅中放入足量冷水,放入姜片、葱段,倒入料酒,将切成小块的猪手放入锅中,煮开即可捞出;将话梅、山楂清洗一下,加入适量水泡1小时。芸豆提前12小时泡发;将话梅、山楂汁水倒入锅中小火煮开,再继续煮10分钟,关火放凉;将猪手放入腌汁里,**盐浸泡6小时以上;锅置火上爆香八角、葱姜片,将冰糖放入锅中炒至棕红色。放入腌制好的猪手翻炒至上色;腌汁锅加温热,将猪手放入锅中;**老抽3勺、生抽1勺、芸豆,大火煮开;转小火盖上盖子焖制1.5-,图片,比水果还好吃的夏季清凉菜【酸甜开胃瓜条】原料:黄瓜一条、白萝卜半个 青、红小米辣、蒜调料:白醋5勺、味极鲜酱油一勺、冰糖10粒、香油一勺、盐半勺1、黄瓜和白萝卜冰箱提前冷藏半个小时,白萝卜去皮,黄瓜**切长条。2、青、红小米辣**,和蒜一起剁碎,放入一个小碗里,加入一勺美极鲜味汁、5勺白醋、10粒冰糖、少许盐调成酸甜味汁。3、将调味汁拌匀后,均匀淋在黄瓜和白萝卜条上,腌制30分钟。4、最后摆盘,淋入香油即可上桌。,糖醋小排骨-网上厨房将肋排**后,冷水下锅焯水;将肋排用吸油纸吸干水分备用;起油锅,紧接着放入冰糖,小火使之溶化;放入小肋排快速翻炒,使糖汁能快速均匀的裹在排骨表面;紧接着把排骨拨到一边,放入葱姜蒜、八角、香叶爆香;放入事先调制好的糖醋汁(醋一茶匙,酱油一茶匙、生抽半茶匙、白砂糖半茶匙,盐1/3茶匙,料酒一茶匙。)再加少许开水,炒至均匀后盖盖中火焖煮10分钟;10分钟后开盖转大火快速翻炒收汁即可。,【泰汁甜辣鱼 】1.鱼刻一字刀,用盐.胡椒粉腌一下;2.姜切细丝,蒜切片;3.鱼拍淀粉,拍均匀,中火炸至微黄;4.1勺白糖中和一下甜辣酱的味道,酱中兑1碗水,大火烧开;5.鱼捞出来摆在盘中,锅里的汁大火熬,**盐.鸡汁,熬到变少,变浓郁粘稠就好了;6.浇在鱼身上即可~,图片,图片,Pear-Glazed Roast Turkey火鸡,家常菜教学视频 花生酥饼的做法 不用烤箱用炒锅,【糖醋鱼】原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;3.热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;4.锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动;5.将汁淋在鱼上即可。等内容,《烹调美食》图片专辑素材来自用户自主上传以及投稿,欢迎浏览。轻松浏览各类图片、照片,尽在51贴图网。如果本站图片侵犯了您的版权,请来信告知,我们会及时处理和回复。 电脑版:烹调美食
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