
【白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)】(材料)牛油果、白糖、盐。(做法)1.牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽。2. 用一个小勺子将果肉挖起来,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗,所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂。3. 然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般会多一点点。4.继续捣烂,加了白糖牛油果会变得很容易捣烂,捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。5.有时间等得起耐得住寂寞的话请放冰箱冷冻3小时左右
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