菜谱美食
-
【茶叶蛋】1.茴香、桂皮、八角、陈..._菜谱美食【茶叶蛋】1.茴香、桂皮、八角、陈皮、茶叶、枸杞、菊花、甘草各适量2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中3.把鸡蛋煮熟了，裂痕最好敲的细一些，多一些4.煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮6.煮开后，最好焖一会，更加的入味。 -
【清蒸冬瓜】 1.冬瓜**后去皮，切..._菜谱美食【清蒸冬瓜】 1.冬瓜**后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎； 2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；3.将冬瓜片放入盘中铺*，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透； 4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可~ -
【虾仁烩豆腐】豆腐切小块，烧开水，..._菜谱美食【虾仁烩豆腐】豆腐切小块，烧开水，加盐淖豆腐沥干水份备用;虾仁加盐和米酒腌20分钟，最后粘一层淀粉水，使口感滑嫩;热油炒香大葱段、姜丝，下虾仁滑炒;加淖过水的豆腐、盐、糖、淀粉水小火煮至汁浓稠;用红椒圈和葱花装饰即可。 -
【桂花糯米藕】1．糯米浸泡一天，洗..._菜谱美食【桂花糯米藕】1．糯米浸泡一天，**沥干，加白糖和桂花拌匀；2．莲藕**不去皮；3．距顶端2cm处切开；4．用筷子往藕孔中填入糯米；5．用牙签固定盖子；6．藕放入高压锅，倒入冰糖和红糖；7．倒水，没过莲藕，高压蒸25分钟，放凉点切片，淋上糖浆。 -
【贵妃鸡翅】1.鸡翅**划刀口，加..._菜谱美食【贵妃鸡翅】1.鸡翅**划刀口，加盐、生抽腌制片刻。2.炒锅倒油烧热，下入鸡翅炸至金黄捞出。3.锅留底油，下姜片、葱段爆香，下鸡翅，加入几小块冰糖、倒入红酒。4.倒入少许番茄酱和生抽。5.大火煮开转小火焖煮20分钟。6.最后加鸡精调味即可出锅。 -
【生炒田七苗】1.田七苗**，入开..._菜谱美食【生炒田七苗】1.田七苗**，入开水中焯烫1分钟，马上捞出沥水。2.准备一个小砂锅，倒入高汤加适量盐，烧沸后熄火。3.倒入刚才焯水的田七苗。4.另起油锅，倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香。5.立刻倒入砂锅中，油只需倒一点点即可。6.盖上砂锅的盖子就可以上桌了。 -
1.将米饭放在保鲜膜上。 2.用保鲜..._菜谱美食 -
【口袋三明治】 原料：吐司片6片、火..._菜谱美食 -
【姜葱爆猪肝】1、将猪肝**切片，放..._菜谱美食【姜葱爆猪肝】1、将猪肝**切片，放入碗内，加入黄酒，盐，味精，干淀粉拌和浆匀；2、锅上火烧热，加油烧至三四成热，倒入猪肝，滑熟取出；3、锅内放姜片，葱段煸香，放入猪肝，加黄酒，盐，味精，胡椒粉，糖，少许清水；4、烧开后用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。 -
【孜然烤鱼】做法：1、鲳鱼两面用刀..._菜谱美食【孜然烤鱼】做法：1、鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味。2、鲳鱼用料酒，蚝油，食用油，葱姜，盐，辣椒粉和花椒粉腌制30分钟。3、电饼铛预热190度后倒入一大勺油。4、放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄。5、两面都均匀撒上花椒粉和辣椒粉。6、电饼铛两面加热大约5分钟。7、撒上白芝麻，葱花即可。 -
鲜味虾 1.虾**，开背剔除虾线。葱..._菜谱美食鲜味虾 1.虾**，开背剔除虾线。葱姜切丝。盐，黑胡椒粉，辣椒油，料酒，香油，生抽调成料汁。 2.取一部分葱姜丝铺在乐葵料理碗底，摆好5只虾，再铺一层葱姜丝，上面再摆5只虾。 3.放上剩余的葱姜丝，倒上调好的料汁。扣好碗。烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟。 -
【金钩烧冬瓜】海米**温热水泡一下..._菜谱美食【金钩烧冬瓜】海米**温热水泡一下海米，葱姜切末;冬瓜**用挖球器挖出冬瓜球；锅内放油，煸香葱末，放入海米炒出香味烹入绍酒少许;放入冬瓜球翻炒煸炒，加少许泡海米的水，盖盖，改中火1-2分钟就好，直至冬瓜变透明，加少许盐，因海米有一定的咸味，出锅前可以撒少许香葱末即可。 -
【凉瓜煎蛋】1.凉瓜切碎,用少许盐..._菜谱美食【凉瓜煎蛋】1.凉瓜切碎,用少许盐抓均匀,用清水冲洗一遍;2.锅里滴入几滴油,放入凉瓜,清炒至断生后装起备用;3.装起的凉瓜放凉,磕入鸡蛋,搅拌均匀,**少许盐,撒入少许葱花;4.热锅,滴入几滴油,转小火,分几小勺舀入凉瓜鸡蛋液;5.待其均匀舀入后,转中火,鸡蛋表层金黄后立即煎另一面,两面都煎至金黄即可~ -
【腊宝糯米饭】食材：糯米 腊肠 青豆..._菜谱美食【腊宝糯米饭】食材：糯米 腊肠 青豆 胡萝卜 花生米 鲜酱油 1.糯米淘洗干净后，放入电饭锅煮熟，要比*时煮饭的水少，只要没过米浅浅一层水就行。2.将胡萝卜、腊肠切丁。热锅下油烧热后放入腊肠，炒至出油后倒入青豆和胡萝卜丁翻炒均匀，倒入煮好的糯米饭，加入脆花生米，搅拌均匀，加入适量的酱油。 -
【简版炒米线】香菜**切碎。锅里放..._菜谱美食【简版炒米线】香菜**切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。*底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。中大火，用筷子不断翻炒米线。炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干。放香菜碎翻匀。 -
【鲜蔬面筋煲】1.西兰花切小朵；胡..._菜谱美食【鲜蔬面筋煲】1.西兰花切小朵；胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块。2.煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤，炖煮至食材变软。3.加入西兰花和油面筋。4.加盖继续炖煮至油面筋、西兰花变软；加盐调味即可。 -
【火腿西多士】材料:吐司面包4片、火..._菜谱美食【火腿西多士】材料:吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油；做法:1.吐司切片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪，再夹上一片火腿，盖上另一片吐司；2.鸡蛋打散成蛋液，将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可；3.*底锅热油，放入吐司片小火煎至双面金黄色。 -
【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜..._菜谱美食【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。 -
干锅香辣虾 1、把虾枪、须、肠整理后..._菜谱美食干锅香辣虾 1、把虾枪、须、肠整理**洗干净，加入料酒和少许盐浸泡片刻；土豆去皮切成粗条；黄瓜切成条；香菜去根**切成段；辣椒**去蒂去籽；准备好姜片、蒜瓣和葱段； 2、锅中倒入油烧热，将土豆表面的水分搽干，放入油锅炸至金黄捞出控油；将油升温，倒入虾炸至虾身弯曲、虾壳变脆捞出控油； 3、锅中留底油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，再加入四川辣酱煸炒；倒入炸过的虾、土豆及黄瓜、年糕条翻炒，**生抽和糖炒至上色、入味； 4、装盘后加入麻辣花生，撒上熟芝麻，放上香菜即可。 -
【香煎牛扒】1、洋葱切丝，胡萝卜切枣..._菜谱美食【香煎牛扒】1、洋葱切丝，胡萝卜切枣核状，芦笋切段，蒜切蓉。2、牛排用刀背拍松，用盐、黑胡椒粒、胡椒粉、蒜蓉涂抹腌渍。3、锅中放油煸香洋葱，炒到微焦放黄油炒香。4、放入牛排煎至一面焦黄，烹入红酒，翻面煎至两面金黄。5、另取一锅放黄油、盐投入西蓝花块、芦笋、胡萝卜煮透捞出，装盘即可。 -
【时菌凉瓜汤】三碗水（750ml）+..._菜谱美食【时菌凉瓜汤】三碗水（750ml）+苦瓜一根约150g+*菇150g+家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块 辅料：香菜10g，1.苦瓜去籽后切成小块，*菇**后切块。2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1个菌菇靓汤口味家乐浓汤宝，略煮滚后加入苦瓜和*菇改小火后煮5分钟。3.待汤再次煮沸后即可。 -
清蒸生蚝 1.生蚝清洗干净。 2.小..._菜谱美食清蒸生蚝 1.生蚝清洗干净。 2.小香葱和蒜蓉剁碎。 3.锅内加入色拉油，油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。 4.加入蒸鱼豉油和料酒，盛出放小碗中待用。 5.把生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可。 6.把生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上少量的蒜蓉剁椒。 -
【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝..._菜谱美食【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。 -
【石锅烧排骨】煮锅中烧水，水沸腾后放..._菜谱美食【石锅烧排骨】煮锅中烧水，水沸腾后放入排骨和洋葱。石锅中放入焯好的排骨和洋葱，放调味料，注开水，然后在火上加热。石锅中汤汁少一半之后，放胡萝卜，土豆，和金针菇；汤汁剩余不多时，稍稍开大火，按自己喜欢**盐，然后收汁即可。 -
【金裹银蛋炒饭】1.将胡萝卜切小粒..._菜谱美食【金裹银蛋炒饭】1.将胡萝卜切小粒、葱切末；2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀；3.锅内做油煸香葱末，倒入蔬菜粒翻炒；4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；6.加盐、胡椒粉调味即可出锅~ -
【金银豆腐包】1.虾仁、老豆腐、葱叶..._菜谱美食【金银豆腐包】1.虾仁、老豆腐、葱叶切碎，加盐、胡椒粉、芝麻油拌匀；2.豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里塞调好的豆腐虾仁馅；3.塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上(堵不严实也没关系)；4.放到锅里，开中火，一面煎黄后翻面；5.倒入料酒、水、酱油、红糖，再煮，等汤汁收尽即可~ -
【梅汁排骨】排骨切成2cm见方的小块..._菜谱美食【梅汁排骨】排骨切成2cm见方的小块，飞水后，加入腌料腌制15分钟左右；配料加水调成面糊，将腌好后的排骨放入均匀挂上面糊；锅内倒油，热后，放入排骨炸至两面金黄后捞起；锅内剩少许油，加入蒜蓉炒出香味后，加入所有酱料；烧至浓稠．放入炸好后的排骨，使其均匀裹上酱料后，勾薄芡，即可出锅。 -
【黄金蝴蝶虾】1.鸡蛋打散，里面放点..._菜谱美食【黄金蝴蝶虾】1.鸡蛋打散，里面放点盐 鲜虾去头，去皮（留尾巴上的皮），去虾线，从虾背一端片开，*铺，不要切到底2.给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液 3.把虾铺在面包屑里，铺满压实面包屑，然后抖掉碎屑 中等油温，炸到金黄。 -
【番茄炒面】*** 1个 调料 洋葱..._菜谱美食【番茄炒面】*** 1个 调料 洋葱：10g蒜：3g芦笋：10g蘑菇：10g调和油：30g食盐：5g元贞糖：2g 1把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备 2锅里放水煮开，入橄榄油、盐少许，再放意粉，待意粉自己软了再用筷子划动 3另取炒锅，放油，把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒 4把肉末放入锅中翻炒，再放***颗粒慢火煮透，放盐、糖调味 5意粉7分钟左右左右，可以捞起来了，过凉开水，沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒下即可。 -
【日式蛋包饭】1.冷冻青豌豆用开水煮..._菜谱美食【日式蛋包饭】1.冷冻青豌豆用开水煮熟，火腿切丁备用；2. 一枚鸡蛋打散，放入锅中炒散，加入火腿丁、豌豆、米饭炒匀，撒少许盐以及番茄酱出锅；3.另一枚鸡蛋打散，*底锅放少许油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火摊成鸡蛋饼，等鸡蛋液全部凝固后关火；4.将炒饭放入蛋饼1/2处，翻折过来，淋少许番茄酱即可。 -
【香炸土豆丝丸子】1.土豆切细丝,在..._菜谱美食【香炸土豆丝丸子】1.土豆切细丝,在清水中洗去淀粉；2.豆腐捏碎，洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起，加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀；3.将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状，将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉，再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝；4.锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子，中小火炸至金黄色捞出即成。 -
【红烧鸡翅】1.鸡翅每个面斜切三刀，..._菜谱美食【红烧鸡翅】1.鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。3.油倒出，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火干煸下，出香味；倒入生抽老抽一比一；放米酒，冰糖。4.大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐*，不够加米酒。5.全程大火烧，翻动鸡翅到汤汁浓郁即可 -
【豆豉蒸排骨】1.排骨**剁小块，加..._菜谱美食【豆豉蒸排骨】1.排骨**剁小块，加料酒、生抽拌匀腌15分钟；2.金针菇切去**，撕散后在水中浸泡5分钟，**；3.豆豉**，红椒切丁，葱切末；4.金针菇放入盆的底部，再码入排骨，撒上葱白，豆豉及红椒丁；5.蒸锅中倒入足量水，放入排骨，大火烧开转小火蒸90分钟，撒葱花出锅即可。 -
【茄丝打卤面】1.茄子切条,大蒜切..._菜谱美食【茄丝打卤面】1.茄子切条,大蒜切末;2.炒勺烧热,入油炸香花椒粒,下入茄条煸炒;3.茄条炒至微黄入酱油炒匀,倒入适量清水煮开;4.撒入少许盐.鸡粉调味,用适量水淀粉勾芡,芡汁糊化后撒入蒜末出锅;5.汤锅水开下面条煮熟,面煮熟后捞出过凉;6.面条盛入碗中,浇上茄丝卤。 -
【陈皮萝卜羊排汤】羊排骨**，入冷水..._菜谱美食【陈皮萝卜羊排汤】羊排骨**，入冷水锅，加入2勺料酒，大火烧开煮至出浮沫，捞出**沥水备用;热锅上油，油热后放入姜葱，陈片煸香;倒入羊排炒香;加入约羊肉3倍用量的清水，大火烧开后转中小火煮60分钟左右;捞出陈皮。加入白萝卜块，再煮40分钟;倒入枸杞，加盐调味后再煮10分钟。 -
【蛋煎馒头片】1.馒头切片，鸡蛋加盐..._菜谱美食【蛋煎馒头片】1.馒头切片，鸡蛋加盐调匀;2.锅内入少许油，小火至八成热;3.馒头片裹上鸡蛋液入锅，小火煎两面金黄即可。 -
红烧鸡爪 主料：鸡爪500克； …..._菜谱美食红烧鸡爪 主料：鸡爪500克； 调料：冰糖适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；八角2枚；桂皮1小片；料酒适量；老抽适量；香叶2片；水适量；植物油适量； 做法： 1.将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，**；八角、桂皮、香叶**，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，葱切花； 2.将鸡爪放入沸水中煮约2分钟，捞出沥干； 3.起油锅，下入八角与桂皮，用小火将其炒出香味； 4.下入鸡爪翻炒几下后加入少许料酒炒匀； 5.再放入生姜、大蒜、香叶、冰糖、老抽，炒匀至鸡爪上色； -
【脆皮鸡翅】1.鸡翅**，在背面开几..._菜谱美食【脆皮鸡翅】1.鸡翅**，在背面开几刀方便入味，蒜切末和盐、淀粉、料酒、黑胡椒碎加到鸡翅中揉搓10分钟； 2.鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液，然后蘸满捏碎的玉米脆片； 3.放在烤盘上送入预热175℃的烤箱烤，烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油，再烤10分钟即可~ -
【麻婆豆腐虾】豆腐焯一下；花椒放锅..._菜谱美食【麻婆豆腐虾】豆腐焯一下；花椒放锅油中爆香；再下蒜蓉姜末炒香，倒入豆瓣酱翻炒出香味；鲜虾去头剥壳挑虾线，提前加姜丝、料酒、水淀粉抓匀，静置腌制5分钟；待锅里豆瓣酱等炒出香味后，倒入虾仁滑炒至变色；加一大碗水，大火煮开，倒入焯过水的豆腐，小火煮5分钟，收汁，出锅前加一勺蚝油提鲜。 -
面..._菜谱美食面 -
葱油大排面..._菜谱美食葱油大排面 -
【蒜香柠檬虾】1、鲜虾开背去皮洗干净..._菜谱美食【蒜香柠檬虾】1、鲜虾开背去皮洗干净，沥干。2、大蒜，香芹切碎，鲜柠檬挤汁备用。3、黄油放入锅，融化后加入大蒜粒炒香。放入虾翻炒至虾变色，倒入柠檬汁继续翻炒至熟透，最后放入香芹再翻炒片刻，就可以起锅了。
《菜谱美食》图片专辑由51贴图网用户搜集整理，包括面,【蛋煎馒头片】1.馒头切片，鸡蛋加盐调匀;2…,【腊宝糯米饭】食材：糯米 腊肠 青豆 胡萝…,【清蒸冬瓜】 1.冬瓜**后去皮，切成约2mm…, 【茶叶蛋】1.茴香、桂皮、八角、陈皮、茶…,【姜葱爆猪肝】1、将猪肝**切片，放入碗…,【梅汁排骨】排骨切成2cm见方的小块，飞水…, 【凉瓜煎蛋】1.凉瓜切碎,用少许盐抓均匀,…, 【虾仁烩豆腐】豆腐切小块，烧开水，加盐…,【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦…等内容，《菜谱美食》图片专辑素材来自用户自主上传以及投稿，欢迎浏览。轻松浏览各类图片、照片，尽在51贴图网。如果本站图片侵犯了您的版权，请来信告知，我们会及时处理和回复。 电脑版：菜谱美食
菜谱美食 相关标签
随机专辑推荐
.
*时收录的一些比较欢乐的图片突然翻出来啦.
于是 这个专辑就这么诞生了.
以上
感觉好随便的一个专辑！
hahah23333333
你哪张专辑不随便啊（摔）
黑塔利亚 ** 王耀君~~~
~**、**~
◇简◇美◇
本专辑由木木兔子收编
部分为自截或自制，自截自制请勿二发
图片侵删
爱萌！就酱紫！
电脑壁纸
♡＋搬运＋自截
持续更新
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐
菜谱美食 专辑简介
菜谱美食专辑是由51贴图网网友自发整理的菜谱美食相关图片合辑。其中菜谱美食中的每张图片均由不同网友上传，菜谱美食专辑由网友对站内图片整理而得。切记菜谱美食专辑内所有图片版权归原作者所有，请勿将菜谱美食专辑内图片用于任何商业用途。
菜谱美食 相关专辑
菜谱美食 专辑创建者信息