【高汤素丝面】1.娃娃菜小油菜切成四瓣,小葱切碎;3.煮熟鸡蛋切成两半4.取一碗,放入醋、酱油、糖、花椒油、香油和盐,5.油烧热放蒜沫和小葱炒香,倒入碗中;6.娃娃菜焯熟熟;7.取出娃娃菜,往煮锅里挤入一支浓醇高汤;8.放入面条煮开,捞入大碗中;9.小油菜焯熟;10.把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。
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