「冷藏发酵松饼」材料：鸡蛋1个，牛奶110g…

「冷藏发酵松饼」材料：鸡蛋1个，牛奶110g，蜂蜜25g，低筋面粉100g，即发干酵母0.5g，无盐黄油10g，淡奶油50g，细砂糖4g，树莓蓝莓，食用油。步骤：1.将牛奶、鸡蛋、蜂蜜放于碗中，搅拌均匀；低粉、酵母混合均匀，备用。2.将混合好的面粉倒入牛奶中用手动打蛋器，搅拌均匀。3.黄油隔水溶化成液体，放至微温时倒入拌好的面糊中，搅拌至黄油完全溶于面糊中后盖上保鲜膜，于室温置30分钟后放冰箱冷藏12个小时。4.将冷藏好的面糊用勺子搅动几下，恢复紧致。5. 

查看大图(源图)

美食家.摄影.爱美的家 美味盛宴.美好生活.手作的美食 下午茶点心.甜点.甜食.甜品