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香酥八宝酿鸡翅 香酥八宝酿鸡翅 原料:糯米 香肠 ** 香菇 冬笋 白果 胡萝卜 松子 鸡翅(中段带翅尖) 淀粉(或面粉) 面包糠 调料:生抽 老抽 糖 五香粉 芝麻油 盐 白胡椒粉 事先准备: 1. 糯米浸泡4小时以上;倒在纱布上,蒸熟。 2. 鸡翅取出中段的骨头;撒上少许盐、白胡椒粉抹匀,腌制一会儿。 3. 白果剥去外壳,在水中煮约15分钟,凉后剥去衣,切成丁。 4. 香菇泡发后去蒂切丁。 5. 冬笋去壳,在开水中汆烫后捞出,切成丁。 6. **在水中煮约10
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