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【 自制草莓冻酸奶 】 材料：酸奶 ..._↘有颜值的甜点↖【 自制草莓冻酸奶 】 材料：酸奶 草莓。在一个*碗里放入一张烘培纸 把酸奶倒进碗里 均匀摊开，放入切好的草莓粒 冷冻几小时（大约4个小时以上） 直到完全冷冻成型，把烘培纸剥掉 敲碎即可。 -
【樱花葛饼】---⑴原料：纯葛粉50..._↘有颜值的甜点↖【樱花葛饼】---⑴原料：纯葛粉50克、糖20克、水250克、黑糖浆适量（黑糖用适量的水融化）、熟黄豆粉适量、盐渍樱花。⑵ 做法：1、将葛饼的材料：葛粉，糖和水搅拌融化，1000w的微波炉3-4分钟，搅拌均匀到粘稠透明为止。2、将（1）准备一个四方形盒子的模具，倒入一小部分，放入盐渍樱花，然后将剩余的全部倒入待凉。3、凝固后切成小块装盘，撒上黄豆粉，浇上黑糖浆一起食用。 -
【西瓜西米露】1.鲜牛奶加糖混合均匀..._↘有颜值的甜点↖【西瓜西米露】1.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏；2.西瓜去籽去皮榨汁，倒入事先冷藏好的鲜奶中；3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出，用冷开水冲洗掉淀粉，放入混合好的西瓜牛奶中；4.吃时可再放入些西瓜块即可~ -
【日式竹炭抹茶卷】蛋糕片：蛋黄3个 ..._↘有颜值的甜点↖【日式竹炭抹茶卷】蛋糕片：蛋黄3个 细砂糖20g 色拉油20g 牛奶45g 低筋面粉60g 竹炭粉5g 蛋白3个 细砂糖30g 馅料：抹茶鲜奶油220g，细砂糖10g 做法 分离蛋黄和蛋白，蛋黄+15g细砂糖打发，放入色拉油，牛奶搅拌均匀；混合低筋面粉和竹炭粉筛入搅拌均匀；蛋白分3次加入细砂糖打发；面糊里加入少许打好的蛋白，用刮刀或者打蛋器拌匀；然后将黑黑的面糊倒入剩余的大部分蛋白里，快速的用手动打蛋器边捞起拌匀；烤箱180度15分钟；放凉后切去四边，表面涂上抹茶鲜奶油，还是起始段涂满奶油，末端不涂；卷起 -
【酸奶草莓冰块】搅拌机里加入酸奶，草..._↘有颜值的甜点↖【酸奶草莓冰块】搅拌机里加入酸奶，草莓，蜂蜜一起打成泥，草莓放入冰棍冷冻格，分别倒入酸奶泥，冷冻两小时即可。 -
♡【水果甜品】♡ 『蜜糖草莓冰】 草..._↘有颜值的甜点↖♡【水果甜品】♡ 『蜜糖草莓冰】 草莓**去蒂，打成果泥，挤入柠檬汁搅拌匀，放入冰箱冰藏；将冷却好的草莓果泥和蜂蜜水混合，彻底搅拌匀；混合好的草莓糖浆倒入一个*底容器中，放入冰箱冷冻3小时取出，融化一会搅拌，放回冰箱冷冻3小时。 -
『抹茶娘惹糕』糯米洗干净，泡水3个..._↘有颜值的甜点↖『抹茶娘惹糕』糯米洗干净，泡水3个小时，沥干入蒸锅大火蒸10分钟，加入椰奶，盐和糖拌匀，再次入蒸锅，大火蒸10-12分钟。把蒸好的糯米饭盛到方盆里，用一个饭勺把糯米饭压实；鸡蛋和糖用打蛋器打至融合，加入椰奶，盐拌匀，面粉和抹茶粉，慢慢加入混合；倒到蒸好的糯米层上，小火蒸 45分钟。 -
【奶油草莓蛋糕】1、将烤盘纸铺在烤盘..._↘有颜值的甜点↖【奶油草莓蛋糕】1、将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。2、A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。3、将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。4、将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。5、加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。6、蛋糕待凉后从烤盘取出。7、将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8、把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装 -
【草莓提拉米苏】1. 指形蛋糕入酒糖..._↘有颜值的甜点↖【草莓提拉米苏】1. 指形蛋糕入酒糖液均匀的沾裹表面后，依序排放在容器底部。2. 倒入乳酪慕斯并用抹刀将表面整*，再取剩下的指形蛋糕重覆作法1的动作后，倒入剩下的乳酪慕斯用抹刀轻轻的抹*表面。3. 放入冷冻室中冷冻约1小时，取出，于表面均匀的撒上过筛好的无甜可可粉，装饰草莓即可 -
【草莓红丝绒蛋糕】 烤箱预热，铺上烘..._↘有颜值的甜点↖【草莓红丝绒蛋糕】 烤箱预热，铺上烘焙纸.将蛋糕粉，甜菜根粉，香草粉，盐和bakingsoda拌匀；速打发黄油和糖，约5分钟，分次加入鸡蛋，打发均匀。分三次加入buttermilk和干粉，拌匀。加入香草精华和草莓果酱拌匀，180度烘焙30-40分钟。冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。 -
【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 ..._↘有颜值的甜点↖【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 1 / 3 杯红糖 1 / 2 杯面粉 6 汤匙融化的黄油2 蛋清 1 / 2 杯糖 1 杯重奶油 1 柠檬 4 盎司奶油奶酪1 / 2杯1 新鲜切碎的草莓 做法：1.取大碗加入面包屑，红糖，面粉和黄油混合在一起。8×8的羊皮纸，350度烤20分钟。然后，将一半备用。3.一个碗，把蛋白与糖混合加入奶油，搅拌五分钟。添加青柠汁和软化的奶油奶酪。加草莓做成混合物。3.黄油杯蛋糕盘，底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油，上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。 -
【DIY橙子菠萝冰棒】 用料： 菠萝..._↘有颜值的甜点↖【DIY橙子菠萝冰棒】 用料： 菠萝半个，橙子4个，橙汁，菠萝汁 做法： 1、所有材料准备好 2、把一半的一半的菠萝去皮，放到榨汁机里榨成汁，最好菠萝汁里有果肉 ；其余的菠萝切成块，保留汁，然后挤柳橙汁。 将说过**切小块，放入容器，离杯口距离1inch自制新鲜水果冰棒的做法.[泰白] 3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏就好啦！ -
【巧克力玛德琳蛋糕】..._↘有颜值的甜点↖【巧克力玛德琳蛋糕】 -
【奶油焦糖蔓越莓玛德琳】做法：1、蛋..._↘有颜值的甜点↖【奶油焦糖蔓越莓玛德琳】做法：1、蛋液加糖粉加焦糖酱搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉。2、拌匀后加入融化的黄油。3、拌匀后加入切碎的蔓越莓干拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。4、将面糊放进模具里。烤箱预热150度，中层，13分钟即可。 -
【法式可丽饼】..._↘有颜值的甜点↖【法式可丽饼】 -
【可可双色布丁】..._↘有颜值的甜点↖【可可双色布丁】 -
【意式咖啡巧克力布朗尼】做法：黄油..._↘有颜值的甜点↖【意式咖啡巧克力布朗尼】做法：黄油、巧克力、盐放在盆里，隔热水加热；融化后轻轻搅匀；面粉、可可粉、杏仁粉、泡打粉过筛后；加入轻轻翻拌至看不到干粉，加香草精；面糊分次加浓咖啡液轻轻拌匀；鸡蛋加糖打散分次加入面糊中；轻轻翻拌均匀；烤模包好锡纸，烤箱预热170°，烤25分钟，晾凉后冷藏隔夜品尝。 81 -
【 樱花酸奶冻芝士蛋糕 】..._↘有颜值的甜点↖【 樱花酸奶冻芝士蛋糕 】 -
♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼胶片泡发..._↘有颜值的甜点↖♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼胶片泡发；将奶油起司切碎，半个柠檬挤汁，与牛奶和泡发的鱼胶片一起隔水加热至融化；将玫瑰花瓣拧下，切成碎末状，加一大勺糖搅拌匀，腌渍20分钟；淡奶油加入50克糖打至6分发，加入散碎的玫瑰，乳酪糊与淡奶油一起搅拌均匀，模具底部放一片杏仁蛋糕做底，倒入一半乳酪慕斯糊，再放一片杏仁蛋糕，倒入剩余慕斯糊，留3mm左右的空层，放入冷冻层1小时左右 -
【桑葚慕斯蛋糕】1. 软化的黄油饼干..._↘有颜值的甜点↖【桑葚慕斯蛋糕】1. 软化的黄油饼干碎混合入模具，压实入冰箱冷藏。2.温水把慕斯粉泡开至稠状，分次加入打发的淡奶油里搅匀。加桑葚果酱拌匀3.把蛋糕底从冷藏室取出，将2倒进去轻震出气泡，放入冰箱冷藏4小时。 -
【芝麻红糖年糕】来自果豆美食，用料 ..._↘有颜值的甜点↖【芝麻红糖年糕】来自果豆美食，用料 年糕200g 红糖4汤匙 熟黑芝麻5g 色拉油适量（根据个人喜好适当增减） 清水800m l 步骤 1.准备材料； 2.将年糕**，放在案板上切开。(大概1公分左右的厚度） 3.锅中注入适量清水，烧开，放入年糕； 4.煮至年糕能用筷子戳穿即可； 5.捞出年糕备用； 6.热锅，倒油； 7.油烧热后倒入年糕翻炒一下； 8.加入红糖翻炒均匀； 9.加入黑芝麻； 10.翻炒均匀，即可出锅！ -
【巧克力椰蓉球】 材料 香蕉：2根 ..._↘有颜值的甜点↖【巧克力椰蓉球】 材料 香蕉：2根 椰蓉： 适量 黑巧克力：40g 做法 1：香蕉切小段，用牙签插上 2：巧克力隔水融化备用 3：将香蕉段放入融化的巧克力里面，全部沾满裹上巧克力 4：将沾满巧克力的香蕉段放入装有椰蓉的碗中裹上椰蓉 5：放置一会，待巧克力硬了就可以开吃，甜品就完成啦 -
【玫瑰花生酥 玫瑰味花生糖】 精选优..._↘有颜值的甜点↖【玫瑰花生酥 玫瑰味花生糖】 精选优质食材，秉承传统制作工艺。香脆可口的花生，高原有机可食用玫瑰花，配上上好的麦芽糖将其包裹，玫瑰花香味浓郁，花瓣可见，唯有此等美味 才能唤醒你的味蕾 -
【草莓乳酪芝士】做法：过筛蛋糕粉，蛋..._↘有颜值的甜点↖【草莓乳酪芝士】做法：过筛蛋糕粉，蛋黄(×4)，牛奶 混合成团发好；奶油奶酪加上细白糖打发，加入淡奶油和柠檬汁，草莓果酱继续打发，取一面团做底，涂上打发好的草莓奶油奶酪，一层层的叠，一层层的涂，烤箱180度20分钟。 -
【自制桃子果冻】桃子煮透后带上一抹..._↘有颜值的甜点↖【自制桃子果冻】桃子煮透后带上一抹梦幻般的薄粉，这种来自自然的色彩，让人欣喜不已。来看看简单作法吧。准备好桃2個砂糖120克寒天或卡拉胶5克白葡萄酒50cc水400cc。 将桃子切半加入砂糖柠檬汁和水，不用去皮，煮沸后再用小火煮5分钟。放入冰箱冷置一晚后再去皮，这时汤水中就带有自然薄粉色了。将卡拉胶或者寒天加热煮沸后与白葡萄酒一起加入桃汁中。然后放入冰箱等待果冻出现吧 -
【DIY番薯乳酪球】原料：红薯100..._↘有颜值的甜点↖【DIY番薯乳酪球】原料：红薯100克、奶酪25克；做法：1、将红薯**去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。2、将红薯捣成泥。3、加入奶酪拌匀成红薯泥。4、用手掌将红薯泥团成小球，将奶酪盛在保鲜袋里，用剪子将保鲜袋的一角剪个小口挤在红薯奶酪球上，再在顶部加点小水果~简单又美味的饭后甜点哦~ -
【乳酪宝岛】 作法 1.汤种中的酵母..._↘有颜值的甜点↖【乳酪宝岛】 作法 1.汤种中的酵母加入水中融化后，加入高粉搅拌均匀，盖保鲜膜静置乳酪宝岛 2.室温静置发酵呈现丰富的蜂窝状时，放入冷藏室，16小时以后使用乳酪宝岛 3.将汤种面团和主面团除黄油外的所有材料混合搅拌至光滑，加入黄油搅拌至扩展阶段，盖保鲜膜发酵2倍**酪宝岛 4.取出发酵好的面团，排气后分割每只100克，静置松驰15分钟。4寸活底圆模内壁涂黄油备用乳酪宝岛 5.取一份面团擀成圆形，用圆形慕斯圈印出一个圆环乳酪宝岛 6.将中心的圆形面片擀开和模具同等大小乳酪宝岛 7.先放面片，再放圆 -
【酸奶水果雪糕】把水果**切小块放入..._↘有颜值的甜点↖【酸奶水果雪糕】把水果**切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。 -
彩虹，樱花轻乳酪芝士。..._↘有颜值的甜点↖ -
【朗姆降霜草莓】1、草莓洗后用盐水泡..._↘有颜值的甜点↖【朗姆降霜草莓】1、草莓洗后用盐水泡十分钟。2、把草莓沥干水分整齐的码放在餐盒里。3、在草莓上淋上一点朗姆酒（我做这盒草莓时倒了两瓶盖朗姆酒，喜欢酒味浓一点的话，还可以再多方一点。4、盖上盒盖，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。5、半小时后，从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。 -
【 抹茶慕斯布丁 】 1 蛋糕片，用..._↘有颜值的甜点↖【 抹茶慕斯布丁 】 1 蛋糕片，用模子压成型 2 模具外面包上锡纸 3 将蛋糕片碎放入 4 吉利丁放入冷开水中泡软 5 牛奶、淡奶油放入碗中，隔热水小火加热，放入细砂糖，搅到糖溶化 6 抹茶过筛后倒入牛奶中 7 搅拌均匀 8 泡软的吉利丁隔热水加热，变成吉利丁水后倒入刚刚的混合液体中，搅拌均匀。 9 到入布丁模具中，冷藏到布丁不流动即可。 -
【 抹茶生巧克力 】..._↘有颜值的甜点↖【 抹茶生巧克力 】 -
【柠檬冰霜】材料：柠檬，水，白糖。 ..._↘有颜值的甜点↖【柠檬冰霜】材料：柠檬，水，白糖。 步骤：1.水和白糖放入锅中大火煮开后，转小火煮10分钟离火，晾凉。 2.从柠檬的1/3顶部切开，将柠檬内部用小刀掏空，将柠檬汁挤在干净的杯里，再依照个人口味倒适量到糖水中，搅拌匀。 3.搅拌好的混合液倒入容器里，放入冰箱冷冻4小时以上，期间每隔一小时搅拌一次。 4.然后将柠檬冰倒入掏空的柠檬里，盖上柠檬盖，就可以拿去和小伙们一起分享拉。 tips: 也可以在柠檬汁里加些薄荷叶或是蜂蜜，味道一样好极了。 -
【红茶芝士蛋糕】1.100g全麦饼干..._↘有颜值的甜点↖【红茶芝士蛋糕】1.100g全麦饼干压碎加融化35g黄油拌匀,入铺好油纸模具内铺*压实;2.200ml淡奶油加热入2包红茶包茶末拌匀;3.250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀;4.2和3混合匀入1;5.烤箱180°烤15min,降至170°烤25min;冷藏 -
网上GET一种蛮惊艳的红薯吃法：蒸熟..._↘有颜值的甜点↖网上GET一种蛮惊艳的红薯吃法：蒸熟的红薯压成泥，红薯泥造型不造型看心情，然后倒上酸奶，酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了，再撒上各种坚果干果，我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了，最后用勺子一口一口挖着吃，还有吃完之后记得要舔盘。。 -
【抹茶冰激凌】淡奶油200克 炼乳5..._↘有颜值的甜点↖【抹茶冰激凌】淡奶油200克 炼乳50克 抹茶粉半汤匙 纯牛奶25毫升 1 将淡奶油打发 打至奶油粘在打蛋器上滴不下来了就可以了 2 依次将牛奶 炼乳 抹茶粉加入打好的淡奶油中 打匀 3 放入冰箱冷冻40~60分钟后将其拿出 搅拌2分钟 4 再放入冰箱冷冻5~6小时即可食用~~~ -
【紫薯奶酪球】用料：白芝麻、紫薯、奶..._↘有颜值的甜点↖【紫薯奶酪球】用料：白芝麻、紫薯、奶酪。做法：1.将紫薯切成大片。2.将紫薯片用保鲜**好。3.放入微波炉中火六分钟。4.将紫薯片用擀面棍擀成泥。5.将加工好的紫薯泥放入小碗。6.将奶酪剥皮搓成小球准备好。7.将紫薯泥分成六个小球。8.将紫薯球按成饼。9.将紫薯饼放入奶酪球。10.将紫薯包裹好奶酪揉成球。11.将紫薯奶酪球封口。12.热锅放上芝麻焙出香味。13.直到芝麻在锅上跳舞。14.将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。 -
【香芒松饼】材料：鸡蛋２个、低粉15..._↘有颜值的甜点↖【香芒松饼】材料：鸡蛋２个、低粉150克、牛奶150克 调料：泡打粉1克、盐1克、黄油25克、糖25克克、 做法：1、鸡蛋打在碗中，加入白砂糖和盐，用蛋抽搅拌均匀 2、慢慢加入牛奶，边加入边搅拌 3、面粉、盐、泡打粉混合均匀后过筛，筛进蛋液中拌匀 4、再加入融化的黄油拌匀，静置一会儿 5、*底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后...... -
【日式芝麻牛奶布丁】做法：1.将吉利..._↘有颜值的甜点↖【日式芝麻牛奶布丁】做法：1.将吉利丁粉用清水泡软，搅拌均匀备用。2.将牛奶，白糖，芝麻酱一起小火加热至温热，糖和芝麻酱融化。离火。往里加入炼乳和芝麻粉，拌匀。3.往里加入泡软的吉利丁，搅拌融化。4.把芝麻奶液过筛，再均匀分装入模。5.入冰箱冷藏2小时以上待其凝固。 -
【云片糕】1.制砂糖:白砂糖用清水溶..._↘有颜值的甜点↖【云片糕】1.制砂糖:白砂糖用清水溶解后煮成糖浆，煮至122℃，熄火，搅拌成糖砂。2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。3.糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份，其中一份放在长方格模具内作底层，压实，模具的两侧放木板两块，然后放上一份核桃糕粉，压*后取去木板，再铺上其余两份糕粉，压实后盖上白纸。4.在80℃温度蒸15分钟，脱模的糕坯藏在熟面粉内约1小时，取面切成薄片。 -
【棉花热巧克力奶茶】1.将黑巧克力切..._↘有颜值的甜点↖【棉花热巧克力奶茶】1.将黑巧克力切成小块；2.将牛奶倒入锅中，中小火加热，直到边缘开始冒小泡即可；3.放入巧克力，小火加热，直到巧克力融化；4.倒入杯中，放上2枚棉花糖，美味的棉花热巧克力奶茶就出炉啦！（热可可蘸着饼干吃，也别有一番风味哦。） -
【紫薯蛋糕卷】 1、鸡蛋黄加20克细..._↘有颜值的甜点↖【紫薯蛋糕卷】1、鸡蛋黄加20克细砂糖搅拌至糖融化，再加入玉米油和牛奶搅拌均匀2、筛入低筋面粉3、用不规则的手法拌匀，拌至面糊顺滑细腻，注意不要画圈搅拌以免面糊出筋4、蛋白加入塔塔粉搅打至粗泡，然后放入40克的白砂糖继续搅打至蛋白细腻有纹路，再加入剩余的40克糖继续搅打至提起打蛋头，能拉出较大的尖角5、先取1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌匀，再将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，用塑料刮刀轻而快的翻拌或者捞拌均匀，切记不要画圈，以免蛋糕糊消泡6、烤盘铺上油
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