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是吃货❤不是痴货 美食
作为一个非常理性持家的woman,每个月一半以上的收入都会花在早餐、中餐、晚餐，夜宵当然了,还有若干精神食粮上。我认为,3个月不买衣服无压力,半年不买BB霜SK-II都可以,但是绝对不能有一天不吃饱。为什么这么说呢?因为食物是维持人一天维他命矿物质氨基酸所需的来源,只有满足了这些需要我们的身体才能健健康康吃嘛嘛香,当然了还有好好工作天天学习。最重要的是,如果不吃饱膳食不合理,很容易因为营养不良导致智商下降。所以,要保持一颗好吃会吃的心,开心吃健康吃,做幸福小吃货!
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【蟹粉豆腐羹】1.闸蟹**后蒸15分..._是吃货❤不是痴货 美食【蟹粉豆腐羹】1.闸蟹**后蒸15分钟2.凉后把蟹肉和黄拆出来。3.豆腐切小块。4.香葱切段和粒，生姜切大片。5.锅烧热后放蟹油，在放猪油。6.油热，放入香葱段和生姜片，炒至微黄，捞出。7.放入蟹肉和黄。8.烹入黄酒。9.加水。10.烧开后放豆腐，煮5分钟。11.勾芡12.放盐、胡椒粉、味精和葱粒，调匀即可。 -
【虎皮尖椒酿肉】原料：尖椒、肉末、葱..._是吃货❤不是痴货 美食【虎皮尖椒酿肉】原料：尖椒、肉末、葱花。调料：盐、生抽、鸡精、糖。做法：1、肉末用调料搅拌均匀，至有粘性的状态；2、尖椒用小刀对半切开，去除籽，将适量的肉末酿入；3、*底锅热油，将尖椒酿放入，两面煎熟，即可❤ -
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡..._是吃货❤不是痴货 美食【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋，盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶，鸡蛋口切深点，小火多煮会。最好放点烧烤料，这样比较好。１，鸡蛋加水煮熟.２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。[爱你] -
【15分钟自制超人气麻辣烫】热卖20..._是吃货❤不是痴货 美食【15分钟自制超人气麻辣烫】热卖20年的川味小吃包你一学就会！！！[爱你] -
【香肠土豆焖饭】1大米**、豆角**..._是吃货❤不是痴货 美食【香肠土豆焖饭】1大米**、豆角**切粒、土豆去皮**切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可 -
【蒜粒豆豉蒸排骨】 1.排骨**沥干..._是吃货❤不是痴货 美食【蒜粒豆豉蒸排骨】 1.排骨**沥干水，蒜头切粒放入排骨中，再加盐，豆豉，酱油，一勺生粉，一点点料酒，鸡精少许一起拌入排骨中腌十五分钟。2.放入高压锅內蒸二十五分钟就ok了。 -
【四川担担麵】 1.烧热油2汤匙，爆..._是吃货❤不是痴货 美食【四川担担麵】 1.烧热油2汤匙，爆香所有配料，下猪肉炒熟； 2.史云生猪骨汤煮滚，加花生酱及辣椒油拌匀； 3.面条分放两碗内，肉碎铺面上，淋上热汤，最后洒上花生碎。 -
【韩式泡菜炒饭】 韩国泡菜切成细丝，..._是吃货❤不是痴货 美食【韩式泡菜炒饭】 韩国泡菜切成细丝，猪**用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制，葱切葱花；热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪**一起中火翻炒两分钟；倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，至米饭呈散开干爽状态；加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅。 -
【香肠荷兰豆】 1.香肠放锅蒸熟，蒸..._是吃货❤不是痴货 美食【香肠荷兰豆】 1.香肠放锅蒸熟，蒸出油，拿出来切片； 2.锅油烧热爆香蒜末； 3.倒入荷兰豆翻炒撒少量盐，鸡精； 4.加入香肠翻炒均匀即可。 -
【香煎三文鱼】 1.将三文鱼切成小方..._是吃货❤不是痴货 美食【香煎三文鱼】 1.将三文鱼切成小方块; 2.加入调味料：柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜; 3.用筷子将调味和三文鱼块拌匀，腌制5-10分钟;4.将*底锅烧热，转中小火，倒入少量的橄榄油，将三文鱼*铺在*底锅上煎制; 5.煎至三文鱼一面变白，翻面再煎一小会，全程约2-3分钟左右; 6.出锅前再洒上1小匙柠檬汁即可。 -
【蒜泥黄瓜】 1、将黄瓜**，切成上..._是吃货❤不是痴货 美食【蒜泥黄瓜】 1、将黄瓜**，切成上厚下薄的滚刀块；用盐拌匀，腌入味，沥干水分。 2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀。 -
【老成都酸辣粉】 1.碗内加入大王酱..._是吃货❤不是痴货 美食【老成都酸辣粉】 1.碗内加入大王酱油 2.加醋 3.加花椒面 4.加大头菜粒 5.加入芽菜 6.加入葱花、加入芹菜花 7.加入辣椒油（不能光要油，要连着辣椒面一起舀） 8.加入油酥花生米和油酥黄豆，调料兑好了9.锅内水开以后冒粉10.加入鲜汤（没有鲜汤就用面汤或开水）11.冒烫的粉丝装入调味碗中（盐和各种精自便）。 -
【韭菜盒子】 面粉分2份分别用清水和..._是吃货❤不是痴货 美食【韭菜盒子】 面粉分2份分别用清水和开水搅拌成团，然后再揉在一起松15分钟；韭菜剁碎加橄榄油拌匀；鸡蛋炒碎；加入韭菜中加盐拌匀；面团擀开，放上韭菜馅；对折包上，封口包成自己喜欢的样子；电饼铛预热，开上下盘，刷薄油放入韭菜饼；盖盖，大约3-4分钟时间至2面金黄即可。 -
【海鲜炒乌冬面】 1、洋葱，青椒，圆..._是吃货❤不是痴货 美食【海鲜炒乌冬面】 1、洋葱，青椒，圆白菜切丝备用。 2、虾去壳去头尾，剔除虾线。 3、锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出。 4、锅内倒油后，放入虾仁，放入洋葱丝，青椒丝，白菜丝翻炒。 5、然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。 6、最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后，撒上胡椒粉即可。 -
【鱼香土豆】 1．锅里放油烧热后，放..._是吃货❤不是痴货 美食【鱼香土豆】 1．锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； 2．锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀； 3．将炸好的土豆片倒入，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀； 4．加入花生米，加葱花，快速翻炒均匀，即可。 -
【33种面条的做法】绝对经典！！你听..._是吃货❤不是痴货 美食【33种面条的做法】绝对经典！！你听过的，没听过的，见过的，没见过的，吃过的，没吃过的，全在这里了！！欢迎补充！！！ -
【炒方便面】 锅里热少许油,打入一个..._是吃货❤不是痴货 美食【炒方便面】 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过！再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水;因为炒面,水不要太多,放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁,倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加青蒜关火拌匀即可~ -
【日式马铃薯炖肉】 1.土豆切块,洋..._是吃货❤不是痴货 美食【日式马铃薯炖肉】 1.土豆切块,洋葱切丝; 2.肉切片,A料(植物油1勺,淀粉1勺)腌5min; 3.锅入油,将洋葱丝炒香; 4.肉片炒断生; 5.加土豆和B料(油2勺,柴鱼酱油2勺,味醂2勺,生抽2勺,水300ML,盐,柴鱼精或味精1勺)大火烧开,转中小火炖15-20min; 6.土豆炖熟后撒葱花即可。 -
【自制蒜香辣椒酱】 1．红辣椒去蒂上..._是吃货❤不是痴货 美食【自制蒜香辣椒酱】 1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉； 2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制； 3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀； 4．倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐； 5．关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可。 -
【朝鲜冷面】1.黄瓜切丝，梨切片，鸡..._是吃货❤不是痴货 美食【朝鲜冷面】1.黄瓜切丝，梨切片，鸡蛋煮熟，牛肉切片；辣白菜切碎；2.开水下面，锅开2次后，捞出面放冷水中；3.取1碗放盐、白糖、1滴老抽、1滴鲜贝露、苹果醋、鸡精，倒入冻冰的矿泉水；4.将凉好的荞麦面捞进调料碗中，放入黄瓜丝、牛肉片、梨片、辣白菜碎，半个煮鸡蛋，撒上熟芝麻即可~ -
【鱼香嫩豆腐】 1.锅内热油，放入猪..._是吃货❤不是痴货 美食【鱼香嫩豆腐】 1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。 2.至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。 3.注入清水半杯。4.加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。 5.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。 6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。[馋嘴] -
【酸辣粉】1.烧一锅水,加3g盐,放..._是吃货❤不是痴货 美食【酸辣粉】1.烧一锅水,加3g盐,放地瓜粉煮约5min,同时热炒锅,锅热倒入油和香油,4秒后放入葱姜蒜末煸香,再入榨菜碎炒匀;2.炒锅中倒酱油.醋和辣椒面,**一大碗水烧开,加白糖和盐调味;3.将粉和油麦菜入2中煮30s,待粉颜色变深盛入碗中,淋上红油,撒上葱花.花生碎即可。 -
【芝香土豆虾】1.虾用料酒和少量盐腌..._是吃货❤不是痴货 美食【芝香土豆虾】1.虾用料酒和少量盐腌制。土豆切条。2.干辣椒和香菜切段，姜和蒜切片，葱切段。3.锅里倒油，7成热时放入虾翻炒，变金黄色捞出。土豆条倒入锅里，翻炒到金黄,捞出。4.再下葱白,蒜,姜,干辣椒炒香，再倒入虾和土豆条，加生抽，糖，盐炒匀。5.放香菜和葱段，炒匀，撒白芝麻。 -
【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成..._是吃货❤不是痴货 美食【剁椒炒鸡丁】1.鸡全腿去骨改刀切成小丁。2.锅里放上适量清水，加姜片，料酒烧开后，倒入鸡丁，再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用。3.热锅上油，油热后下姜蒜末爆锅，倒入剁椒炒至出香味。4.入鸡丁翻炒均匀，**白糖，生抽，大火收干汁，撒上葱花，起锅即可。 -
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